Hugel & Fils Riesling Estate 2016

Name: Hugel & Fils Riesling Estate 2016
Brand: Hugel & Fils
SKU: VD13197
Price: 19.90 EUR
Availability: OutOfStock

Kein Langweiler-Riesling.

trocken · mineralisch · eleganz

Grüner Apfel. Weißer Pfirsich. Florale Noten. Mineralische Länge.

19,90 €

0,75 l | 26,53 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Granny Smith
weißer Pfirsich
Akazie
mineralisch

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2016
Region: Elsass · Frankreich
Alkohol: 12,2 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Artikelnummer: VD13197

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2020-2030
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl

Typisch
Elsass.
Ehrlich.
Charakterstark.

Hugel & Fils

Das Weingut
mit Haltung.

Hugel & Fils

Elsässer Klasse. Null Gelaber.

Hugel & Fils kommt aus dem Elsass und ist Familie pur: Traditionsbetrieb mit starken Lagen, klassischem Ausbau und klarer Handschrift. Du bekommst hier charakterstarke Rieslinge, Gewürztraminer und Pinot Gris, die Herkunft zeigen statt Mainstream-Geschmack. Kein Schnickschnack, sondern präzise, terroirbetonte Weine – ideal, wenn du Bock auf echte Elsässer Qualität hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1639

Hugel & Fils Riesling Estate 2016 — Klassischer Elsässer mit Biss

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der klar macht, was Herkunft bedeutet, dann nimm hier 'nen Schluck. Kein süßer Einheitsbrei, sondern trockener Elsass-Charakter: präzise Säure, mineralische Kante und genug Saft, damit der Wein nicht langweilt. Trinktemperatur beachten und du hast ’ne echte Ansage im Glas.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, animierend und mit 12,2% Alkohol bleibt der Wein schlank, aber keineswegs flach. Frische Granny-Smith-Noten treffen weißen Pfirsich und florale Signale wie Akazie oder Lilie. Am Gaumen zeigt sich eine tolle Länge, mineralische Spannung und genug Körnung, damit der Riesling auch zu komplexeren Gerichten mithält.

Herkunft & Weingut

Gekommen ist der Wein aus dem Elsass in Frankreich, vom Traditionshaus Hugel & Fils. Jahrgang 2016 — also schon gut eingespielt, aber mit Reife-Potenzial bis etwa 2030. Du bekommst hier echtes Terroir, das in jedem Schluck mitschwingt: Klarheit statt Einheitsbrett.

Ausbau & Machart

Der Riesling wurde klassisch im Edelstahl ausgebaut, mit ergänzenden Holzfass-Noten durch Barrique/Holzfass-Einsatz. Das kombiniert Frische mit etwas Reife und Struktur, ohne das Fruchtprofil zu überdecken. Kein Dekantieren nötig — einfach öffnen, kurz anlüften lassen und genießen.

Essen, Trinktemperatur & Trinkreife

Trink ihn bei 10–12°C, dann läuft die Säure schön und die Aromen kommen sauber durch. Passt zu hellem Geflügel, gebratenem Fisch, Meeresfrüchten oder würzigem Gemüse. Der Wein ist trinkbereit, zeigt aber bis 2030 noch Entwicklung — wenn du Geduld hast, zahlt sich das aus.

Kurz: Kein Schnickschnack, sondern ein trockener Elsässer-Riesling mit Profil. Wenn du etwas willst, das Herkunft schmeckt und trotzdem Spaß macht — hier entlang.