Pures
Terroir.
Hugel & Fils Riesling Classic 2019
Kein Langweiler-Riesling.
trocken · mineralisch · elegant
Aktuell nicht auf Lager
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- Schnell geliefert1–3 Tage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Zitrus
- grüner Pfirsich
- Kräuter
- Mineralität
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2019
- Region
- Elsass · Frankreich
- Alkohol
- 13,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Artikelnummer
- VD13191
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2021-2027
- Ausbau
- Barrique/Holzfass, Edelstahl
Elsass.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Hugel & Fils
Elsässer Klasse. Null Gelaber.
Hugel & Fils kommt aus dem Elsass und ist Familie pur: Traditionsbetrieb mit starken Lagen, klassischem Ausbau und klarer Handschrift. Du bekommst hier charakterstarke Rieslinge, Gewürztraminer und Pinot Gris, die Herkunft zeigen statt Mainstream-Geschmack. Kein Schnickschnack, sondern präzise, terroirbetonte Weine – ideal, wenn du Bock auf echte Elsässer Qualität hast.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1639
Hugel & Fils Riesling Classic 2019 — Klassischer Elsässer mit Biss
Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der null Sprüche macht und einfach sauber rockt, dann ist dieser Elsässer dein Kandidat. Du kriegst klare Frucht, knackige Säure und eine mineralische Kante — alles sehr ordentlich, kein Schnickschnack. Trink ihn jetzt oder leg ihn kurz weg: der kann noch gewinnen.
Was dich im Glas erwartet
Helles Strohgrün, klare Kante. In der Nase grüner Pfirsich, Zitronenabrieb und frische Kräuter wie Zitronenmelisse und Eisenkraut. Am Gaumen trocken, rassig und präzise: saftige Zitrusnoten, ein Hauch Pistazie und eine feine mineralische Linie sorgen für Länge. 13,0% Alkohol sitzen sauber, nichts überdreht.
Herkunft & Weingut
Hugel & Fils kommt aus dem Elsass in Frankreich — ein Name, den du kennst, wenn du auf klassische, terroirbetonte Weine stehst. Dieser Riesling Classic zeigt genau das: Herkunft statt Effekthascherei. Die Trauben bringen die typisch kristallklare Elsass-Frische mit.
Ausbau & Machart
Der Wein wurde in Edelstahltanks ausgebaut, mit ergänzender Reife im Holzfass/Barrique – das sorgt für Struktur ohne vanillige Überziehung. Das Ergebnis: reine Frucht, kontrollierte Textur und eine dezente Würze aus dem Holz. Dekantieren? Nein, kannst du dir sparen. Trinkbereit und direkt zugänglich.
Essen, Temperatur & Trinkfenster
Pass den Riesling zu gebratenem Fisch, hellem Geflügel mit kräuteriger Sauce oder zu würzigem Meeresgetier. Trinktemperatur: 8–10 °C. Trinkreife liegt laut Hersteller bei 2021–2027 — du kannst ihn jetzt genießen oder noch ein paar Jahre kühler lagern, dann gewinnt er an mineralischer Tiefe.
Kurz gesagt: Kein Firlefanz, sondern präzise Riesling-Attitüde aus dem Elsass. Wenn du Bock auf saubere Säure, frische Frucht und feine Mineralik hast, greif zu.
Noch Fragen?
Trocken, mit frischer Zitrus- und Pfirsichfrucht, kräuterigen Noten und einer klaren mineralischen Säule.
Perfekt zu gebratenem Fisch, hellem Geflügel oder mediterranen Vorspeisen; auch solo als Aperitif geil.
Aus dem Elsass in Frankreich — ein klassischer Riesling vom Weingut Hugel & Fils.
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