Fontodi Dino Colli Toscana 2014

Toskana ohne Bullshit.

90Lorenc Dudas

trocken · erdig · mittlere tannine

Rote Früchte. Erdige Würze. Mittlere Tannine. Würziger, langer Abgang.

~~49,00 €~~ 39,20 €

0,75 l | 52,27 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

rote Kirsche
herbe Kräuter
Erdnoten
würze

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Sangiovese
Jahrgang: 2014
Region: Toskana · Italien
Alkohol: 14,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14245

Dekantieren: Nein
Verpackung: Holzkiste (6er)
Verschluss: Naturkork

Typisch
Toskana.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Fontodi

Toskana mit Rückgrat.

Fontodi ist das Chianti‑Classico‑Aushängeschild aus Panzano, geführt von der Familie Manetti. Du bekommst bei ihnen klaren, terroirbetonten Wein ohne Schnickschnack: Bio‑Betrieb, rund 170 Hektar Land, über 80 Hektar Rebfläche und ein Mikroklima in der Conca d’Oro, das für dichte, konzentrierte Flaschen sorgt. Wenn du Bock auf klassische Toskana‑Power mit Eleganz hast, ist Fontodi eine Ansage.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1968

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (dunkel, gebraten/gegrillt)

Fontodi Dino Colli Toscana 2014 — Sangiovese mit Rückgrat

Wenn du Bock auf klassischen toskanischen Sangiovese hast, aber keinen langweiligen Supermarktbrummer, dann schnapp dir den Fontodi Dino Colli Toscana 2014. Trocken, 14,0% Vol. und mit mittleren Tanninen — kein Schnickschnack, einfach ehrlicher, erdiger Rotwein, der nach Herkunft schmeckt und nicht nach Marketing.

Was dich im Glas erwartet

Du bekommst eine trockene Sangiovese-Ansage: weiche, erdige Noten, rote Früchte im Hintergrund und mittlere Tannine, die Struktur geben ohne zu brüllen. Alkohol 14,0% sorgt für Fülle, der Abgang bleibt würzig und länglich. Lorenc Dudas hat ihm 90 Punkte gegeben — keine Bombe, aber klare Qualität.

Herkunft & Weingut

Das ist italienische Toskana pur: Fontodi steckt dahinter, ein Name, der für Terroir-bewusste Weine steht. Der Dino Colli repräsentiert die Region: Boden, Klima und Sangiovese-Reben liefern den Charakter. Die Flasche kommt mit Naturkork und enthält Sulfite wie üblich.

Ausbau & Machart

Kein Dekanter nötig — laut Angabe kannst du ihn ohne langes Lüften ins Glas kippen. Ausbau und Reife liefern die weiche, erdige Art und die mittleren Tannine, die sich am besten mit etwas Luft öffnen, aber nicht unbedingt vorm Servieren zwingend Luft brauchen. Naturkork sorgt für traditionelle Lagerfähigkeit.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt zu dunklem, gebratenem oder gegrilltem Fleisch — genau das, was auf dem Grill passieren soll. Trink ihn bei rund 16–18 °C. Jahrgang 2014 zeigt bereits Reife, trinkbar jetzt, entwickelt sich aber weiterhin würzig. Verpackung: optional in Holzkiste (6er) — falls du gleich Vorrat kaufen willst.