Pures
Terroir.
Errazuriz Las Pizarras Pinot Noir 2019
Kein Langweiler-Pinot.
trocken · mineralisch · elegant
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- Schnell geliefert1-3 Werktage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- rote Beeren
- Rosen
- kreidig
- feine Tannine
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Jahrgang
- 2019
- Region
- Valle del Aconcagua · Chile
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD13944
- Dekantieren
- Ja
- Trinkreife
- 2022-2032
- Verpackung
- Holzkiste (6er)
- Appellation
- Aconcagua
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Valle del Aconcagua.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Errazuriz
Aconcagua. Klar. Knackig.
Errazuriz steht für chilenische Klasse mit Biss. Seit Don Maximiano 1870 im Aconcagua-Tal die ersten französischen Reben pflanzte, macht das Weingut klaren, terroirbetonten Wein – von Las Pizarras Chardonnay bis zum Pinot Noir. Du bekommst Weine mit klarer Frucht, feiner Säure und null Mainstream-Geschwafel. Ideal, wenn du Bock auf Chardonnay und Burgund-Style-Pinot aus Chile hast: präzise, mineralisch, richtig gut.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1870
Errazuriz Las Pizarras Pinot Noir 2019 — Finessen-Attacke aus Chile
Wenn du Bock auf einen Pinot hast, der mehr kann als bloß hübsch auszusehen, dann passt dieser. Der Errazuriz Las Pizarras 2019 bringt roten Fruchtkörper, florale Noten und eine kreidige Textur zusammen — alles sauber, ohne Schnickschnack. Kein Supermarkt-Einheitsbrei, sondern Präzision aus dem Valle del Aconcagua.
Was dich im Glas erwartet
Trocken, 13,5 % Alkohol, Pinot Noir pur: Rosen, Kirsche und rote Beeren vorneweg, dazu ein feiner Hauch Eisen/mineralik. Sehr feine Tannine geben Struktur, die Säure ist ausgewogen und sorgt für Frische. Das Holz (13 Monate französische Eiche, 45 % neu) ist präsent, aber niemals dominant — eher wie ein guter Anzug, der sitzt.
Herkunft & Weingut
Gekommen ist das Ganze aus Chile, genauer: Valle del Aconcagua, Appellation Aconcagua. Die Trauben stammen von Schieferböden („pizarra“), die der Flasche diese prägnante Mineralität schenken. Produziert vom Weingut Errazuriz — das meint Qualitätsarbeit, die man schmeckt. Und ja: Experte-Jurys fanden’s auch gut (James Suckling 98, Wine Advocate 95, Lorenc Dudas 96).
Ausbau & Machart
Kurz gefasst: sorgsame Vinifikation. Leichte Kaltmazeration, Teil-Ganztraubenvergärung und rund 12–20 Tage Maischekontakt für Tiefe. Danach 13 Monate in französischen Barriques (45 % neu). Ergebnis: dicht, kreidig, mit sauberer Holzwürze. Dekantieren? Ja — gönn dem Wein 30–60 Minuten im großen Glas.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Servier ihn bei 15–17 °C. Passt super zu gebratenem Lamm, Pilzgerichten oder reifer Ente — also alles, was Geschmack hat, nicht nur Beilage. Trinkreife laut Winzer: 2022–2032. Verpackt wird er optional in Holzkiste (6er), Sulfite sind enthalten.
Noch Fragen?
Trocken, mit roten Früchten, floralen Rosen-Noten, kreidiger Mineralität und sehr feinen Tanninen; dezente Eichenwürze durch 13 Monate Barrique.
Perfekt zu gebratenem Lamm, Pilzgerichten oder Ente — alles mit Biss und Geschmack. Trinktemperatur 15–17 °C; vorher dekantieren.
Aus Chile, Valle del Aconcagua (Appellation Aconcagua). Produziert vom Weingut Errazuriz, von Schieferböden (pizarra).
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