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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Somontano / DO

Enate Reserva Especial Rafael Canogar 2005

Kraftvoll. Kein Schnickschnack.

kraftvoll · rund · dicht

Dunkle Beeren. Würze. Vanillenote. Weiche Tannine, dicht und rund.

98,00 € 78,40 €
0,75 l | 104,53 €/l
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Flasche
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • dunkle Beeren
  • würzige Noten
  • vanilleholz
  • weiche Tannine

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Jahrgang
2005
Region
Somontano · Spanien
Alkohol
14,0 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
01-275-00
Restzucker
1,80g/l
Säuregehalt
6,50g/l
Trinkreife
2009-2022
Verpackung
Etui
Verschluss
Naturkork
Klassifikation
DO
Ausbau
Barrique/Holzfass
Typisch
Somontano.
Ehrlich.
Charakterstark.
Enate

Das Weingut
mit Haltung.

Enate

Herkunft mit Attitüde.

Enate kommt aus Somontano, am Fuß der Pyrenäen, und macht Wein mit Haltung. Du bekommst rebsortentypische Weine aus eigenem Rebgut, oft mit feiner Eleganz, Kraft und weichen Tanninen. Das Team ist jung, gut ausgebildet – und es gibt echte Klassiker wie den Enate Reserva Especial Rafael Canogar 2005. Kein Schnickschnack, sondern Terroir im Glas. Probier’s, wenn du Bock auf charaktervolle spanische Weine hast.

Mehr vom Weingut

Enate Reserva Especial Rafael Canogar 2005 – Alter Hase, große Klasse

Wenn du Bock auf einen richtigen Roten hast, der noch was zu erzählen hat, dann greif zu diesem 2005er. Kein Mainstream-Fusel, sondern ein kraftvoller, dichter Wein mit Charakter und Substanz. Du kriegst hier 70% Cabernet Sauvignon und 30% Merlot aus Somontano in Spanien – ausgebaut im Barrique, abgefüllt mit Naturkork und fein verpackt im Etui. Trinkreife laut Hersteller: 2009–2022, also schön gereift und ready to impress.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, kompakt und richtig rund. Der Enate Reserva Especial zeigt dunkle, frische Beeren, dazu würzige Noten und eine barrique-typische Vanillenote – alles eingepackt in weiche Tannine und enorme Tiefe. Mit 14,0% Alkohol und 6,50 g/l Säure balanciert der Wein kraftvolle Fülle und Frische, der Restzucker liegt bei 1,80 g/l, also kaum süß.

Herkunft & Weingut

Der Wein stammt aus Somontano, Spanien, und trägt die DO-Klassifikation. Enate macht hier keine Experimente um des Effekts willen, sondern baut konzentrierte, langlebige Weine. Du trinkst also Herkunft, nicht Marketing. Sulfite sind enthalten – Standard, falls du da drauf achtest.

Ausbau & Machart

Barriqueausbau trifft Cabernet-Merlot-Blend: das ergibt Struktur, feine Holznoten und eine geschmeidige Textur. Naturkork sorgt für die klassische Reifung in der Flasche. Keine unnötigen Spielereien, sondern sauberer, holzgestützter Ausbau, der dem Wein seine Dichte verleiht.

Essen, Temperatur & Trinkreife

Servier den Wein bei etwa 16–18 °C. Du kombinierst ihn super zu kräftigem Fleisch, geschmorten Gerichten oder reifem Käse. Laut Trinkreife war 2009–2022 angesetzt – viele Flaschen sind jetzt in einem sehr gefälligen, reifen Stadium, also sofort öffnen und genießen, wenn du Bock auf Konzentration und Eleganz gleichzeitig hast.

Noch Fragen?

Trocken, dicht und kraftvoll mit dunklen Beeren, würzigen Anklängen, Vanillenoten vom Barrique und weichen Tanninen.

Perfekt zu geschmortem oder gebratenem Fleisch, Eintöpfen und kräftigem Käse – servier ihn bei 16–18 °C.

Aus Somontano in Spanien, DO-klassifiziert; gemacht aus 70% Cabernet Sauvignon und 30% Merlot mit Barriqueausbau.

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