Colle al Vento Negroamaro Otto Nodi Salento 2024

Salento ohne Schnickschnack.

89Lorenc Dudas

trocken · vollmundig · fruchtig

Kirsche. Pflaume. Dunkle Beeren. Saftig, harmonisch, 13% Alkohol.

8,90 €

0,75 l | 11,87 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Kirsche
Pflaume
dunkle Beeren
würzige Noten

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Negroamaro
Jahrgang: 2024
Region: Apulien · Italien
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD16667

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2031
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Apulien.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Colle al Vento

Apulischer Rotwein mit Biss.

Colle al Vento bringt dir ehrliche Apulien-Power ins Glas. Das Familienprojekt, das aus dem Handel mit Feinkost wuchs, hat sich auf rote Klassiker wie Primitivo und Negroamaro spezialisiert. Die Trauben wachsen in den Provinzen Taranto und Brindisi im südlichen Teil Apuliens — trockenes Klima, viel Sonne, fette Frucht. Wenn du Bock auf kräftige, unverblümte Weine hast, die Herkunft zeigen und keinen Schnickschnack brauchen, ist Colle al Vento eine klare Ansage.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1981

Colle al Vento Negroamaro Otto Nodi Salento 2024 — Süditalien mit Biss

Wenn du Bock auf einen richtig ehrlichen Apulier hast, der kein Holz, kein Drama und nix Verstecktes braucht, dann ist dieser Negroamaro was für dich. Colle al Vento macht hier einen reinsortigen 2024er, der trocken, vollmundig und trotzdem schlank bleibt. Keine Luftnummer, sondern Direktheit aus dem Salento.

Was dich im Glas erwartet

Kräftige, dunkle Frucht springt dir entgegen: Kirsche und Pflaume, dazu ein Hauch dunkler Beeren. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch und saftig, die Tannine sind präsent, aber nicht zäh. Mit 13,0% Alkohol bleibt er angenehm balanciert — kein Übermut, nur Ansage.

Herkunft & Weingut

Der Wein kommt aus Apulien, dem Salento im tiefen Süden Italiens. Colle al Vento setzt auf klare Typizität statt Schnickschnack: reinsortiger Negroamaro, gebaut für Trinkfreude und Authentizität. Bewertung gefällig? Lorenc Dudas hat ihm 89 Punkte gegeben — solide Bestätigung vom Fach.

Ausbau & Machart

Kein Holz, kein Barrique-Ritual: Ausbau ausschließlich im Edelstahl. Das erhält die fruchtigen Aromen und die frische Säure, die diesen Negroamaro so zugänglich macht. Dekantieren? Nicht nötig. Einfach aufmachen, kurz lüften lassen und loslegen.

Essen, Temperatur & Reife

Trink ihn bei 16–18°C, dann spielt die Frucht perfekt mit der Säure. Passt super zu gegrilltem Gemüse, Pasta mit würziger Tomatensauce oder zu herzhaften Koteletts. Lagerpotenzial? Ja: Trinkreife von 2026 bis etwa 2031 — genug Zeit, um ein paar Flaschen zurückzulegen, aber auch prima sofort zu trinken.

Sulfit ist drin (ja, das steht so in der Flasche). Inhalt 0,75 l. Kurzprofil des Lieferanten trifft es: harmonisch, vollmundig, fruchtig, kräftig. Wenn du keinen Schnickschnack, sondern richtigen Salento-Charakter willst: hier.