Pures
Terroir.
Clos Apalta 2021
Kein Chile‑Schnickschnack.
- 100James Suckling
- 99Lorenc Dudas
- 98Antonio Galloni
trocken · konzentriert · würzig
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Aktuell nicht auf Lager
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- Schnell geliefert2-4 Werktage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- schwarze Beeren
- getrocknete Pflaume
- Minze
- Kräuter/Garrigue
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 75% Carmenere, 18% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Valle de Colchagua · Chile
- Alkohol
- 15,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15454
- Dekantieren
- Ja
- Trinkreife
- 2028-2043
- Trinktemperatur
- 16°C-18°C
- Verpackung
- Holzkiste (6er)
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Valle de Colchagua.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Clos Apalta
Haltung. Kein Gelaber.
Clos Apalta ist das Amphitheater im Apalta-Tal, Chile: rund 60 Hektar alte Reben auf kargen Granitböden, mit halbmediterranem Mikroklima und krassen Tag-Nacht-Unterschieden. Das schützt die Trauben vor Hitze und bringt dichte, farbintensive Rotweine. Wenn du Bock auf konzentrierte Flaschen aus Colchagua hast, die Herkunft zeigen und kein Schnickschnack brauchen, ist Clos Apalta deine Ansage. Online kaufen? Klar, bei uns.
Mehr vom WeingutClos Apalta 2021 — Chile, das mit Vollgas kommt
Wenn du Bock auf einen Roten hast, der nicht um den heißen Brei redet, dann nimm Clos Apalta 2021. Kein Supermarkt‑Plastik, sondern Power aus dem Valle de Colchagua in Chile: konzentriert, würzig und mit Charakter. Du kriegst eine Mischung aus 75% Carmenère, 18% Cabernet Sauvignon und 7% Merlot — keine Spielereien, nur Rebsorten, die wissen, woher der Wind weht.
Was dich im Glas erwartet
Trocken, vollmundig und dicht — aber mit einer frischen Ader. Dunkle Beeren und getrocknete Pflaume treffen auf krautige und minzige Noten; dazu eine kühle, fast steinige Spannung im Abgang. 15,0% Alkohol bringen Dampf, aber die Frische sorgt dafür, dass der Wein nicht plump wirkt. Dekantieren? Ja, bitte — der Wein öffnet sich und zeigt erst dann seine ganze Klasse.
Herkunft & Weingut
Clos Apalta kommt aus dem Valle de Colchagua, Chile — Gebiet, das für konzentrierte Rotweine bekannt ist. Der Name ist Programm: Hier schmeckst du Herkunft, nicht Masse. Die Flasche ist seit Jahren ein Statement, und die Fachwelt nickt auch: James Suckling gibt 100 Punkte, Lorenc Dudas 99 und Antonio Galloni 98 — ja, das sind Ansagen.
Ausbau & Machart
Barrique/Holzfass‑Ausbau sorgt für Struktur und Tiefe, ohne den Wein zuzukleistern. Sulfite sind als Allergen vermerkt, sonst keine überraschenden Zutaten. Verpackt kommt der Wein optional in einer Holzkiste (6er) — gut, wenn du Eindruck schinden willst.
Essen, Temperatur & Reife
Trink ihn bei 16–18°C, gern zu kräftigen Speisen: gegrilltes Fleisch, Lamm, Schmorgerichte oder reifer Käse. Der Wein hat Lagerpotenzial: Trinkreife wird 2028–2043 angegeben — also kannst du entweder jetzt loslegen oder ein bis zwei Flaschen in den Keller legen und dich später feiern lassen.
Noch Fragen?
Trocken, konzentriert und würzig mit schwarzen Beeren, getrockneter Pflaume sowie minzigen und krautigen Noten; langer, frischer Abgang.
Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Schmorgerichten oder kräftigem Käse; auch solo ein Statement. Trinktemperatur 16–18°C.
Aus dem Valle de Colchagua in Chile, abgefüllt als Clos Apalta 2021, cuvée aus Carmenère, Cabernet Sauvignon und Merlot.
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