Clos Apalta 2019

Kein Samtweich-Wein.

100Lorenc Dudas
99James Suckling
97Jane Anson

trocken · vollmundig · samtig

Dunkle Beeren. Cassis und Blaubeere. Weißer Pfeffer, schokoladige Tiefe. Samtige Tannine, langer Abgang.

129,00 €

0,75 l | 172,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Cassis
Blaubeere
dunkle Schokolade
weißer Pfeffer

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 70% Carmenere, 18% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
Jahrgang: 2019
Region: Valle de Colchagua · Chile
Alkohol: 15,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14371

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2022-2032
Verpackung: Holzkiste (6er)
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Valle de Colchagua.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Clos Apalta

Haltung. Kein Gelaber.

Clos Apalta ist das Amphitheater im Apalta-Tal, Chile: rund 60 Hektar alte Reben auf kargen Granitböden, mit halbmediterranem Mikroklima und krassen Tag-Nacht-Unterschieden. Das schützt die Trauben vor Hitze und bringt dichte, farbintensive Rotweine. Wenn du Bock auf konzentrierte Flaschen aus Colchagua hast, die Herkunft zeigen und kein Schnickschnack brauchen, ist Clos Apalta deine Ansage. Online kaufen? Klar, bei uns.

Mehr vom Weingut

Clos Apalta 2019 — die Kraftprobe aus Chile

Wenn du Bock auf einen Rotwein hast, der sofort klar macht, wo der Hammer hängt: Der Clos Apalta 2019 ist dicht, konzentriert und elegant zugleich. Kein Mainstream-Saft, sondern ein ernster Kandidat für dein Weinregal — 15,0% Alkohol, klare Dekantier-Empfehlung und ein Trinkfenster bis 2032. Kurz: Das ist eine Ansage.

Was dich im Glas erwartet

Saftige dunkle Beeren und Cassis treffen auf Noten von Blaubeere und dunkler Schokolade, dazu ein Hauch weißer Pfeffer und kräuterige Akzente. Im Mund vollmundig, mit samtigen Tanninen und langem, salzig-steinigem Abgang. Trocken ausgebaut, das Profil ist elegant und trotzdem kraftvoll — perfekt, wenn du intensiven Rotwein suchst, der trotzdem Klasse hat.

Herkunft & Weingut

Clos Apalta kommt aus dem Valle de Colchagua in Chile und ist ein Flagschiff-Wein des Guts Clos Apalta. Die Cuvée lautet: 70% Carmenère, 18% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot — also viel Carménère-Vorwärtsdrang mit französischem Einschlag. Die Flasche gibt’s auch als Holzkiste (6er), falls du Eindruck schinden willst.

Ausbau & Machart

Barrique/Ausbau im Holzfass sorgt für Struktur und Reifearomen, bei hohem Anteil neuem Holz entwickelt sich Tiefe und Würze. Der Wein wurde vor dem Verkauf mindestens ein Jahr auf der Flasche gereift — deshalb kann und sollte er dekantiert werden, damit sich die Aromen aufmachen und die Tannine sanfter werden.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn bei rund 16–18 °C und dekantiere ihn 60–90 Minuten. Passt zu kräftigen Fleischgerichten, geschmortem Rind, Wild und gereiftem Käse — also alles, was gegen 15% Alkohol antritt. Trinkreife: 2022–2032 — du kannst ihn jetzt genießen oder ein paar Flaschen liegen lassen, wenn du Geduld hast.

Sulfit: vorhanden. Bewertungen? Hoch bewertet — wenn du Prestige willst, hier kriegst du sie.