Chateau de Fonbel 2020

Kein Bordeaux-BlaBla.

92Antonio Galloni
91Wine Advocate
90Jeff Leve

trocken · elegant · mittelkräftig

Rote Kirsche. Pflaume. Feine Würze. Seidige Textur, eleganter Abgang.

24,90 €

0,75 l | 33,20 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

rote Kirsche
rote Pflaume
feine Gewürze
erdige Noten

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 7% Carmenere
Jahrgang: 2020
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13769

Trinkreife: 2025-2035
Verschluss: Naturkork
Appellation: Saint Emilion
Klassifikation: Grand Cru
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Chateau de Fonbel

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau de Fonbel

Bordeaux mit Haltung.

Chateau de Fonbel, geführt von Alain Vauthier in St. Emilion, ist ein echtes Bordelaiser Statement: klassisch-französische Eleganz ohne Schnickschnack. Du bekommst Weine, die Herkunft zeigen, Reife haben und trotzdem Trinkspaß liefern. Ob 2019, 2020 oder 2023 – hier trifft gute Handarbeit auf klare Stilistik. Perfekt, wenn du Bock auf sorgfältig gemachte Bordeaux-Weine hast, die nicht nur auf Show machen.

Mehr vom Weingut

Chateau de Fonbel 2020 — Bordeaux mit Attitüde

Wenn du Bock auf einen klassischen Saint-Émilion hast, der nicht rumdruckst, dann ist der Chateau de Fonbel 2020 dein Mann. Kein aufgeblasenes Eichenmonster, sondern ein mittelkräftiger, eleganter Rotwein, der Merlot in den Vordergrund stellt und trotzdem Biss hat. Trinkbereit, aber mit Reserven — perfekt, wenn du Eindruck machen willst, ohne rumzuprotzen.

Was dich im Glas erwartet

Du kriegst eine saubere, seidig-texturierte Mitte, rote Kirsche und Pflaume vornweg, dazu feine Würze und eine dezente erdige Note. 13,5 % Alkohol halten alles schön im Lot. Der Auftritt ist trocken, elegant und mittelfristig lagerfähig — keine Schraube locker, einfach Qualität mit Stil.

Herkunft & Weingut

Dieser Grand Cru kommt aus Saint-Émilion, Bordeaux — also beste Adresse für Merlot-dominierten Stoff. Der Wein trägt die Handschrift von Chateau de Fonbel: klassisch, terroirbetont und ohne unnötigen Schnickschnack. Bewertet wurde er gut: Antonio Galloni 92, Wine Advocate 91 und Jeff Leve 90 Punkte — ja, das ist 'ne Ansage.

Ausbau & Machart

65% Merlot, ergänzt durch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Carmenere (siehe Etikett). Ausbau im Barrique/Holzfass gibt Struktur und dezente Toast-Noten, der Naturkork hält die Flasche atmungsaktiv. Sulfite sind enthalten — falls du darauf achtest, steht's auf dem Rückenetikett.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn bei 16–18 °C, dann zeigt er sein ganzes Profil. Passt zu Braten, Lamm, Pilzgerichten oder gegrilltem Gemüse mit Charakter. Trinkreife liegt ungefähr 2025–2035 — du kannst ihn jung genießen oder noch ein paar Jahre legen, wenn du Bock auf mehr Samt und Tiefe hast.

Kurz gesagt: Chateau de Fonbel 2020 ist ein eleganter, mittelkräftiger Bordeaux, der Merlot-Charme mit klassischem Ausbau verbindet. Keine Show, viel Substanz — genau richtig, wenn du guten Wein ohne Gelaber willst.