Chateau Pichon Longueville Baron Les Griffons de Pichon Baron 2016

Name: Chateau Pichon Longueville Baron Les Griffons de Pichon Baron 2016
Brand: Chateau Pichon Longueville Baron
SKU: VD11060
Price: 49.50 EUR
Availability: OutOfStock

Pauillac mit Biss.

trocken · strukturiert · langlebig

Dunkle Beeren. Toastiger Holzton. Grafitische Mineralität. Präzise Tannine, langer Abgang.

49,50 €

0,75 l | 66,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Brombeere
dunkle Beeren
toast
Graphit

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang: 2016
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Artikelnummer: VD11060

Trinkreife: 2021-2050
Verpackung: Holzkiste (6er)
Verschluss: Naturkork
Appellation: Pauillac
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Chateau Pichon Longueville Baron

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Pichon Longueville Baron

Pauillac mit Biss.

Chateau Pichon Longueville Baron aus Pauillac (Frankreich) steht für klare Pauillac-Charaktere und große Bordeaux-Qualität. Du bekommst hier straffe, terroirbetonte Weine – von Les Griffons bis zur Hauptflasche. Das Gut hat sein Erscheinungsbild modernisiert und arbeitet mit zeitgemäßen Kelleranlagen. Wenn du Bock auf kraftvolle, klassisch-bourgeoise Weine hast, ist das hier deine Adresse.

Mehr vom Weingut

Chateau Pichon Longueville Baron Les Griffons de Pichon Baron 2016 — Pauillac mit Biss

Wenn du Bock auf einen Pauillac hast, der nicht nur groß auftritt, sondern auch macht, was er sagt — dann ist dieser Les Griffons de Pichon Baron 2016 dein Typ. Kein plumper Schinken, sondern ein trockener Bordeaux mit Struktur, Eleganz und ordentlich Charakter. 13,5 % Alkohol, Naturkorkverschluss und Ausbau im Barrique: klassisch, aber ohne Staubfänger.

Was dich im Glas erwartet

Kräftige dunkle Frucht trifft auf feine Würze. Im Duft zeigen sich Brombeere und dunkle Beeren, dazu dezente Toastnoten vom Holzfass und ein Hauch graphitischer Mineralität. Am Gaumen strafft sich der Wein durch präzise Tannine — nicht grob, sondern definiert — und bleibt über einen langen, sauberen Abgang präsent. Trocken, konzentriert, mit ner Ansage.

Herkunft & Weingut

Dieser Wein kommt aus Pauillac, dem kleinen, aber mächtigen Zipfel in Bordeaux, der für kraftvolle, langlebige Rotweine steht. Das Château Pichon Longueville Baron hat hier Terroir und Tradition in der Hand — und liefert in guten Jahrgängen wie 2016 Weine, die locker reifen können. Verpackt wird er übrigens gern in der Holzkiste (6er) — ideal, wenn du gleich mehrere Flaschen bunkern willst.

Ausbau & Machart

Barriqueausbau gibt dem Wein Struktur und dezente Holztöne, ohne die Frucht zu ersticken. Naturkork sorgt für kontrollierte Reifung im Flaschenlager. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon spielt ihre Rollen sauber aus: Die Cabernet sorgt für Grip und Gerbstoffe, der Merlot bringt Fülle und Frucht.

Trinken, Essen & Reife

Servier ihn leicht temperiert bei 16–18 °C, dann zeigt er seine Kante am besten. Passt zu gebratenem Rind, Lamm oder gereiftem Käse — also alles, was sich gegen einen selbstbewussten Pauillac behaupten kann. Trinkreife: 2021–2050 — du kannst ihn jetzt öffnen, oder ein paar Flaschen in Ruhe altern lassen.