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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Bordeaux / Premier Grand Cru Classé

Chateau Latour Les Forts de Latour 2010

Pauillac mit Biss.

trocken · kraftvoll · langlebig

Schwarze Johannisbeere. Graphitige Mineralität. Straffe Tannine. Lang und kraftvoll.

295,00 €
0,75 l | 393,33 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • schwarze Johannisbeere
  • Graphit
  • dunkle Brombeere
  • mineralisch

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
72.5% Cabernet Sauvignon, 27.5% Merlo
Jahrgang
2010
Region
Bordeaux · Frankreich
Alkohol
14,0 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD10983
Trinkreife
2018-2048
Trinktemperatur
16°C-18°C
Verschluss
Naturkork
Appellation
Pauillac
Klassifikation
Premier Grand Cru Classé
Ausbau
Barrique/Holzfass
Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.
Chateau Latour

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Latour

Null Gelaber. Latour.

Château Latour aus Pauillac ist ein Klassiker mit Haltung: uralte Reben, kiesige Kuppen an der Gironde und ein Herzstück («Enclos») mit 47 Hektar Spitzenlage. Du bekommst hier Cabernet-dominierten Wein (75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, Rest Cabernet Franc & Petit Verdot) – traditionell ausgebaut 17–20 Monate in neuen Barriques. Kein Mainstream. Nur Anspruch.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1680

Chateau Latour Les Forts de Latour 2010 — Pauillac mit Biss

Wenn du Bock auf einen Bordeaux hast, der nicht nett tut, sondern Eindruck macht, dann ist dieser 2010er Les Forts dein Ding. Kein Mainstream-Merzbomber, sondern konzentrierte Power mit Struktur und Stil. 72,5% Cabernet Sauvignon und 27,5% Merlo ergeben eine dichte, vielschichtige Ansage — Premier Grand Cru Classé, klarer Herkunftsstempel aus Pauillac.

Was dich im Glas erwartet

Kräftige, dunkle Frucht: schwarze Johannisbeere und Brombeere, dazu graphitische und mineralische Noten. Im Mund straffes Tannin, dichtes Extrakt und eine präsente Würze — Holzfassausbau ist da, aber ohne aufdringliches Toasting. Der Alkohol liegt bei 14,0% und bringt Wärme, ohne die Frische zu überfahren.

Herkunft & Weingut

Aus Bordeaux, genauer Pauillac — Jahrgang 2010. Chateau Latour steckt hinter der Flasche, klassifiziert als Premier Grand Cru Classé. Du trinkst hier keine anonymen Trauben, sondern Wein von einem der großen Häuser, der Herkunft und Klassifikation deutlich zeigt.

Ausbau & Machart

Barrique- bzw. Holzfassausbau sorgt für Struktur und Reifepotential, der Verschluss ist Naturkork. Die Cuvée ist klar cabernet-dominiert, mit einem Merlo-Anteil, der die Frucht abrundet. Sulfite sind enthalten — Standard bei langlebigen Rotweinen.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn bei 16–18°C; so kommen Frucht, Tannin und Würze am besten. Passt zu kräftigen Gerichten: Lamm, geschmortes Rind, gereifter Hartkäse — alles, was dem Wein etwas entgegensetzt. Trinkreife spannt sich von 2018 bis ca. 2048: du kannst ihn jetzt genießen, wirst ihn aber über Jahrzehnte noch mit Gewinn im Keller haben.

Noch Fragen?

Er zeigt dunkle schwarze Früchte, grafitische und mineralische Noten sowie straffe, strukturierte Tannine; dicht und langanhaltend.

Perfekt zu Lamm, geschmortem Rind oder kräftigen Käsesorten – alles, was mit ordentlich Biss gegenhält.

Aus Pauillac in Bordeaux, Frankreich; ein Premier Grand Cru Classé vom Weingut Chateau Latour, Jahrgang 2010.

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