Vinedo Chadwick 2019

Kein Supermarktwein.

99James Suckling
98Lorenc Dudas
97Wine Advocate

trocken · elegant · würzig

Rote Beeren. Florale Noten. Würzige Eiche. Frisch, elegant, langer Abgang.

365,00 €

0,75 l | 486,67 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

rote Beeren
Blüten
würzige Eiche
zitronige Frische

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 97% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot
Jahrgang: 2019
Region: Valle del Maipo · Chile
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13908

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2024-2038
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Valle del Maipo.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Vinedo Chadwick

Herz. Haltung. Cabernet.

Vinedo Chadwick kommt aus Alto Maipo/Chile und ist Wein mit Haltung: Familienweingut auf ehemaligem Polofeld, seit 1942 im Besitz, 1992 mit Cabernet Sauvignon neu bepflanzt. Die Reben stehen dicht (4.166 St./ha), werden vertikal erzogen und von Hand geerntet. Nachhaltiger Weinbau, Block-gestützte Bewirtschaftung und hochtechnische Tropfbewässerung sorgen für präzise Reife. Wenn du Bock auf konzentrierte Cabernet-Frucht mit klarer Säure und echtem Terroir hast, hier wirst du fündig.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1942

Vinedo Chadwick 2019 — Cabernet mit Attitüde

Wenn du Bock auf einen Rotwein hast, der keine Kompromisse macht, dann kommt hier dein Kandidat: Vinedo Chadwick 2019 ist konzentriert, elegant und hat trotzdem Biss. Kein Schnickschnack, nur klares Handwerk aus dem Valle del Maipo in Chile — und ein Jahrgang, der Frische mit Reife verbindet.

Was dich im Glas erwartet

97% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot — das ist Power mit Feinsinn. Duft nach roten Beeren, floralen Noten und einem Hauch Zitrus, begleitet von würziger Eichenprägung. Am Gaumen straff, frisch und mit präziser Säurestruktur; das gibt Länge und Trinkfluss. Alkohol 13,5% — kein Übertreiber, sondern feingliedrige Balance.

Herkunft & Weingut

Aus dem Valle del Maipo, Chile — eine Gegend, die für expressive, strukturierte Cabernets bekannt ist. Vinedo Chadwick bringt hier klare Herkunft ins Glas: Konzentration und Eleganz statt plumper Überreife. Du hast hier echtes Terroir, nicht den Mainstream-Kram aus dem Supermarktregal.

Ausbau & Machart

Barrique- bzw. Holzfassausbau sorgt für die dezente Würze und die seidige Textur. Dekantieren? Ja — gönn dem Wein mindestens eine Stunde Luft, dann öffnet er sich und zeigt mehr Frucht und Spannung. Malolaktische Reifung und längerer Holzkontakt bringen Struktur ohne aufdringliche Vanille.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trinktemperatur 16–18 °C. Passt zu gegrilltem Rind, Lamm oder reifem Käse — alles, was ordentlich Biss hat und trotzdem Eleganz verlangt. Trinkreife 2024–2038: Du kannst ihn jetzt genießen oder ein paar Jahre legen, wenn du Geduld hast.

Bewertungen? James Suckling 99, Wine Advocate 97 und weitere Top-Scorer — falls du auf Punkte stehst: klare Ansage. Sulfite sind enthalten.