Pures
Terroir.
Chateau Latour 2017
Legende aus Pauillac.
- 99James Suckling
- 98Wine Spectator
- 98Wine Advocate
trocken · vollmundig · lagerfähig
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Aktuell nicht auf Lager
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- schwarze Johannisbeere
- Brombeere
- Zedernholz
- Gewürze
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 92.1 % Cabernet-Sauvignon, 7.8 % Merlot, 0.1 % Petit Verdot
- Jahrgang
- 2017
- Region
- Bordeaux · Frankreich
- Alkohol
- 13,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15367
- Trinkreife
- 2028-2065
- Verpackung
- Holzkiste (1er)
- Appellation
- Pauillac
- Klassifikation
- Premier Grand Cru Classé
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Chateau Latour
Null Gelaber. Latour.
Château Latour aus Pauillac ist ein Klassiker mit Haltung: uralte Reben, kiesige Kuppen an der Gironde und ein Herzstück («Enclos») mit 47 Hektar Spitzenlage. Du bekommst hier Cabernet-dominierten Wein (75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, Rest Cabernet Franc & Petit Verdot) – traditionell ausgebaut 17–20 Monate in neuen Barriques. Kein Mainstream. Nur Anspruch.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1680
Chateau Latour 2017 — Power mit Stil
Bock auf einen echten Klassiker? Der Chateau Latour 2017 kommt nicht zum Smalltalk. Das ist Premier Grand Cru Classé aus Pauillac, Bordeaux — dicht, vollmundig und mit richtig feinen Tanninen. Wenn du Wert auf Struktur, Herkunft und Lagerpotenzial legst, dann willkommen im Club.
Was dich im Glas erwartet
Trocken, konzentriert und elegant. Die Cuvée besteht aus 92.1 % Cabernet Sauvignon, 7.8 % Merlot und 0.1 % Petit Verdot — pure Kraft, aber nicht roh. Mit 13,0 % Alkohol bleibt der Wein balanciert, trägt dichte Frucht, mineralische Noten und eine Prise exotischer Gewürze. Kurz: vollmundig, dicht, elegant und sehr feine Tannine — genau die Eigenschaften, die man von Latour erwartet.
Herkunft & Weingut
Aus Pauillac, Bordeaux — und ja: Premier Grand Cru Classé steht groß auf der Visitenkarte. Das ist kein Random-Flaschenhype, das ist Klasse. Bewertungen unterstreichen das: James Suckling 99, Wine Spectator 98, Wine Advocate 98 und Antonio Galloni 96 Punkte. Wenn du eine Zukunftsflasche suchst, die in Jahrzehnten noch Ansagen macht, bist du hier richtig.
Ausbau & Machart
Barrique- und Holzfassausbau sorgt für die nötige Tiefe und das dezente Toasting, ohne Frucht zu überdecken. Die Reife im Holz bringt jene feinen Tannine und die Struktur, die Lagerpotenzial bis 2065 ermöglichen — Trinkreife laut Daten: 2028–2065. Allergene: Sulfite. Verpackung: Holzkiste (1er), damit die Flasche würdevoll ankommt.
Essen, Trinktemperatur & Trinkreife
Servier ihn bei 16–18 °C. Passt zu kraftvollen Gerichten: Lamm, Rinderbraten, geschmorte Rippchen oder gereifter Hartkäse. Wenn du ihn jetzt probierst, gönn ihm ein Dekantieren; wer Geduld hat, lagert bis 2030+ für zusätzliche Eleganz und Komplexität.
Kein Schnickschnack, nur Legendenstoff: dicht, mineralisch, mit Spannung in jeder Schlucksequenz.
Noch Fragen?
Trocken, dicht und vollmundig mit dunklen Beeren, Zedernholz und feinen Gewürznoten; sehr feine, reife Tannine und mineralischer Abgang.
Perfekt zu Lamm, Rinderschmorgerichten oder gereiftem Käse; kräftige, umami-reiche Speisen mögen seine Struktur.
Aus Pauillac im Bordeaux, Frankreich — klassifiziert als Premier Grand Cru Classé.
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