Pures
Terroir.
Chateau Fleur Cardinale Edition Intergalactique 2020 Magnum
Magnum‑Ansage aus Saint‑Emilion.
- 95Lorenc Dudas
- 17,5/20Weinwisser
- 96James Suckling
trocken · tief · barrique
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Brombeere
- dunkle Schokolade
- Graphit
- samtige Tannine
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Merlot
- Jahrgang
- 2020
- Region
- Bordeaux · Frankreich
- Alkohol
- 14,0 % vol.
- Inhalt
- 1,5 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD14652
- Trinkreife
- 2026-2045
- Verpackung
- Holzkiste (1er)
- Verschluss
- Naturkork
- Appellation
- Saint Emilion
- Klassifikation
- Grand Cru Classé
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Chateau Fleur Cardinale
Ernsthaft guter Saint‑Emilion.
Chateau Fleur Cardinale aus Saint-Emilion ist ein Familien-Chateau mit Haltung: Dominique und Florence Decoster zogen 2001 samt Kids aufs Gut und drehten an Qualitätsschrauben. Auf 23,5 ha Lehm-Kalk wachsen Merlot-dominante Cuvées (75 % Merlot, 20 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon). 2002 kam eine neue Kellerei, 2006 folgte die Ernennung zum Saint-Emilion Grand Cru Classé. Kein Schnickschnack, klare Handschrift: precise Parzellenarbeit, reduzierter Ertrag, terroirbetonte Weine.
Mehr vom Weingut Traditionseit 2001
Chateau Fleur Cardinale Edition Intergalactique 2020 Magnum – großes Kino im 1,5‑L‑Format
Wenn du Bock auf einen Roten hast, der nicht leise kommt, dann nimm Platz. Dein Glas wird dunkel, dicht und zeigt sofort: Hier steckt Power drin. Kein Schnickschnack, nur konzentrierte Frucht, wuchtige Struktur und Tannine, die man gern zuhört.
Was dich im Glas erwartet
Kräftige Brombeer‑ und dunkle Fruchtkisten, dazu Noten von Graphit und Zartbitterschokolade. Der Körper ist full‑bodied bei 14,0% Alkohol, die Tannine samtig, aber präzise. Trocken, lang und mit einem Spannungsbogen, der bis zum langen Abgang anhält — kurz: richtig guter Stoff für Leute, die Wein ernst nehmen, aber nicht steif sein wollen.
Herkunft & Weingut
Saint‑Emilion, Bordeaux — und ja, das steht für Klasse: Grand Cru Classé. Chateau Fleur Cardinale liefert hier ein Statement aus einer der ikonischsten Regionen Frankreichs. Deine Magnum kommt in einer Holzkiste (1er), das ist was fürs Regal und fürs Angeber‑Dinner. Bewertungen? Lorenc Dudas 95, James Suckling 96, Weinwisser 17,5/20 — ja, das ist keine Release‑Party, das ist Kunst.
Ausbau & Machart
Barrique‑/Holzfass‑Ausbau sorgt für Tiefgang und die geschmeidige Textur, die du fühlst. Naturkork als Verschluss — klassisch, langlebig, passt zur Trinkreife 2026–2045. Sulfite sind drin (Allergene), aber das ist Standard bei Weinen dieser Liga. Magnum‑Format hilft der Reifung: mehr Ruhe, mehr Tiefe, mehr Drama.
Essen, Trinktemperatur & Trinkreife
Mach den Thermostat auf etwa 16–18 °C. Dazu passt Wildbraten, geschmorte Rinderbacken oder ein reifer Käse mit Charakter — keine zarten Salate, das würde untergehen. Trinkreife ab 2026, Höchstform in den kommenden zwei Dekaden, wenn du Geduld hast. Kurz gesagt: hol dir die Holzkiste, öffne sie später, oder sofort, wenn du Bock auf einen großen Auftritt hast.
Noch Fragen?
Trocken, mit dunkler Beerenfrucht, Noten von Graphit und Zartbitterschokolade sowie dichtem, samtigem Tanninprofil.
Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten wie geschmortem Rind oder Wild und zu reifen Käsen — leichte Speisen untergehen hier.
Aus Saint‑Emilion im Bordeaux, klassifiziert als Grand Cru Classé, abgefüllt als 2020er Magnum in einer Holzkiste.
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