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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Bordeaux / 4eme Grand Cru Classé

Chateau Duhart Milon Rothschild 2023

Pauillac mit Ansage.

  • 95Jane Anson
  • 94-95Lorenc Dudas
  • 94-95James Suckling

trocken · konzentriert · klassisch

Schwarze Johannisbeere. Graphit. Zeder und Tabak. Dicht, präzise, langer, salziger Abgang.

85,00 €
0,75 l | 113,33 €/l
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Flasche
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • schwarze johannisbeere
  • graphit
  • zeder
  • tabak

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Jahrgang
2023
Region
Bordeaux · Frankreich
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD15128
Trinkreife
2029-2045
Verpackung
Holzkiste (6er)
Verschluss
Naturkork
Appellation
Pauillac
Klassifikation
4eme Grand Cru Classé
Ausbau
Barrique/Holzfass
Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.
Chateau Duhart-Milon Rothschild

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Duhart-Milon Rothschild

Pauillac mit Rückgrat.

Chateau Duhart-Milon Rothschild aus Pauillac ist kein weichgespülter Bordelaiser, sondern ein präziser Pauillac mit Biss. Du bekommst hier 76 Hektar Rebfläche (von 152 ha Gesamtfläche) auf kiesigen, sandigen Böden über tertiärem Kalkstein. 67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, Durchschnittsalter der Reben: 30 Jahre. Keller und Weinberge werden seit 1962 im Tandem mit Château Lafite betreut. Winzerteam und strikte Parzellenselektion sorgen für Charakter – ohne Schnickschnack.

Mehr vom Weingut

Chateau Duhart Milon Rothschild 2023 – Pauillac mit Biss

Wenn du Bock auf klassischen Bordeaux hast, aber keinen langweiligen Supermarkt-Tannin-Klopper, dann schnapp dir diese Ansage aus Pauillac. Der 2023er von Chateau Duhart-Milon Rothschild ist konzentriert, präzise und hat die Tiefe, die man von einem 4eme Grand Cru Classé erwartet. Kein Schnickschnack, nur Power und Eleganz in einer Flasche.

Was dich im Glas erwartet

80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot – das ist der Motor: schwarze Johannisbeere trifft auf mineralische Graphitnoten. Dichte Frucht, cremige, sehr polierte Tannine und ein Hauch Zedernholz machen den Auftritt. Du schmeckst Tabak und eine salzige, leicht jodige Würze am Schluss.

Herkunft & Weingut

Aus Pauillac, Bordeaux, von Chateau Duhart-Milon Rothschild – verlässlich klassisch, aber nicht staubig. Als 4eme Grand Cru Classé steht der Name für Qualität; die Reben liefern in 2023 besonders konzentrierte Trauben, die zu einem sehr tänzerischen, sortentypischen Bordeaux verarbeitet wurden.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass und mit Naturkork verschlossen – das bringt Struktur und lagert die Aromen zusammen, ohne zu überlagern. Der Holz-Einsatz unterstützt die Zedern- und Tabaknoten, die Tannine sind saftig und präzise, nicht grob.

Essen, Temperatur & Trinkreife

Servier diesen Pauillac bei 16–18 °C zu kurzgebratenem Rind, Lamm oder gereiftem Käse. Du kannst ihn jetzt schon mit etwas Luft trinken, richtig Spaß macht er aber ab 2029; Trinkreife bis 2045. Wenn du langfristig denken willst, leg ein paar Flaschen in den Keller – das zahlt sich aus.

Bewertungen: starke Punkte von Kritikern (z. B. Jane Anson 95, James Suckling 94–95, Vinous 93–95) unterstreichen, dass hier echte Klasse im Glas ist.

Noch Fragen?

Trocken, dicht und präzise: schwarze Johannisbeere, Graphitnoten, Zedernholz und Tabak mit cremigen, polierten Tanninen.

Perfekt zu Rind, Lamm oder kräftigem Käse; passt auch gut zu gegrilltem Gemüse mit würziger Sauce.

Aus Pauillac, Bordeaux – ein 4eme Grand Cru Classé vom Chateau Duhart-Milon Rothschild in Frankreich.

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