Chateau Chasse Spleen 2016

Name: Chateau Chasse Spleen 2016
Brand: Chateau Chasse Spleen
SKU: VD10150
Price: 39.90 EUR
Availability: OutOfStock

Kein Langweiler-Bordeaux.

trocken · mittelkräftig · mineralisch

Schwarzkirsche. Cassis. Mineralische Kante. Langer, griffiger Abgang.

39,90 €

0,75 l | 53,20 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

schwarzkirsche
cassis
mineralisch
feine holznoten

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Jahrgang: 2016
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD10150

Trinkreife: 2021-2045
Verpackung: Holzkiste (6er)
Verschluss: Naturkork
Appellation: Moulis
Klassifikation: AOC
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Chateau Chasse Spleen

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Chasse Spleen

Médoc mit Rückgrat.

Château Chasse Spleen ist ein echtes Médoc-Gewächs aus Moulis-en-Médoc, bekannt für kraftvolle, elegante Rotweine. Auf der kiesigen Kuppe von Grand Poujeaux stehen alte Parzellen (insgesamt rund 75 ha), die klassische edle Rebsorten tragen. Der Name? Angeblich von Charles Baudelaire inspiriert – verjagt schlechte Laune. Wenn du Bock auf strukturierten, tanninbetonten Bordeaux mit Charakter hast, ist das hier deine Ansage.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1822

Chateau Chasse Spleen 2016 — Linkes-Ufer-Ansage

Wenn du Lust auf klassischen Bordeaux mit Biss hast, nimm dir den Chasse Spleen 2016 vor. Kein Schnickschnack, sondern klares Terroir und Handwerk aus Moulis: Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, 13,5% Alkohol und ein Ausbau, der Feines aus dem Holz zieht, ohne zu übertünchen. Für Feierabend, Festessen oder einfach, wenn du Bock auf Substanz hast.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, mittelkräftig und konzentriert — dieser Wein zeigt dunkle Beeren wie Schwarzkirsche und Cassis, dazu eine mineralische Kante und dezente Gewürznoten aus dem Barrique. Die Tannine sind präsent, aber geschmeidig; der Abgang bleibt lang und sauber. Kurz: grip, Tiefe, Trinkspaß mit Format.

Herkunft & Weingut

Direkt aus Moulis, Bordeaux. Chateau Chasse Spleen stellt hier AOC-Wein her, der Herkunft ernst nimmt. Du bekommst Boden, Klima und klassische Rebsorten in der Flasche — keine Modeerscheinung, sondern Stil mit Substanz. Verpackt wird auch in der Holz-Kiste, falls du gleich sechs auf Lager legen willst.

Ausbau & Machart

Der 2016er reifte etwa 12–14 Monate in Barriques, rund 40% davon waren neu, was dem Wein Struktur und dezente Holzgewürze gibt, ohne das Fruchtbild zu ersticken. Naturkorkverschluss und kontrollierte Holznutzung sorgen für Reife-Potential und Authentizität. Enthält Sulfite.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier bei 16–18 °C — leicht dekantieren schadet nicht. Passt zu Lamm, Rind vom Grill, geschmorten Gerichten oder kräftigem Käse. Trinkreif von 2021 bis 2045: du kannst ihn jetzt genießen oder ein paar Flaschen einlagern, wenn du Bock auf Geduld hast.