Alois Lageder Löwengang Chardonnay 2021

Kein Butter-Wein.

96James Suckling

trocken · vollmundig · mineralisch

Birne. Aprikose. Frische Butter. Mineralischer, salziger Abgang.

68,00 €

0,75 l | 90,67 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Birne
Aprikose
Pfirsich
buttrig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2021
Region: Südtirol · Italien
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13128

Trinkreife: 2023-2033
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: DOC
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Südtirol.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Alois Lageder

Echte Herkunft. Keine Kompromisse.

Du suchst Weine mit Charakter? Alois Lageder aus Margreid (Südtirol) macht genau das: biodynamisch bewirtschaftete Reben, klare Stilistik und kein Schnickschnack. In fünfter Generation verbindet die Familie Tradition mit moderner Kellertechnik. Du bekommst von frischen Pinot Grigio und Chardonnay über Gewürztraminer bis zu kraftvollem Lagrein echte Herkunftsweine — präzise, nachhaltig und richtig gut zum Essen.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1823

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (hell, gebraten)
Geflügelragout
Schalen- und Krustentiere

Alois Lageder Löwengang Chardonnay 2021 — Kein Butter-Wein von nebenan

Wenn du Bock auf einen Chardonnay hast, der Können zeigt statt Käsereklame, dann ist der Löwengang deine Ansage. Cremig, aber nicht fett. Fruchtig, aber nicht plump. Und mit einer Mineralität, die dir sagt: Das kommt von woher — Südtirol, Margreid. Du kriegst hier Präzision, Balance und Power in einer Flasche.

Was dich im Glas erwartet

Goldgelb im Look, ausgeprägtes Bouquet: Birne, Aprikose und Pfirsich packen zuerst an, dann kommt ein Hauch frischer Butter und florale Noten. Dazu dezente Rösttöne vom Holz. Am Gaumen vollmundig, kraftvoll und doch balanciert; mineralisch-fruchtig mit salziger Länge. Kein langweiliges Einheitsaroma — sondern Spannung bis zum Abgang.

Herkunft & Weingut

Der Löwengang stammt aus Margreid in Südtirol, vom Weingut Alois Lageder. Das Haus gehört zu den Klassikern, die schon in den 80ern ihren Chardonnay international platziert haben — also Erfahrung, die man schmeckt. Die Trauben kommen aus verschiedenen Parzellen und reagieren jedes Jahr anders aufs Klima. Das Ergebnis: Ein Wein, der Herkunft zeigt und Charakter hat.

Ausbau & Macher-Moves

Spontangärung in Barriques und großen Holzfässern sorgt für Textur und Tiefe. Der Wein lag auf der Vollhefe für einige Monate, was die Cremigkeit erklärt, und reifte danach etwa ein Jahr auf der Flasche. Der Einsatz von Holz ist präsent, aber nie dominant — eher ein Gerüst, auf dem Frucht und Mineralität stehen bleiben.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt zu Geflügelragout, Schalen- und Krustentieren oder hellem, gebratenem Fleisch. Trink ihn mit etwa 10–12 °C. Trinkreife laut Angabe: 2023–2033 — du kannst ihn jetzt genießen oder ein paar Jahre lagern, wenn du Bock auf mehr Tiefe hast.