Pures
Terroir.
Terlan Weissburgunder 2023
Kein Langweiler-Weissburgunder.
trocken · mineralisch · frisch
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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- Schnell geliefert1–3 Tage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Birne
- Limette
- Quitte
- Kräuter
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Weissburgunder
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Südtirol · Italien
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Artikelnummer
- VD13200
- Dekantieren
- Nein
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- DOC
- Ausbau
- Edelstahl
Südtirol.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Terlan
Terlan: Klar. Bodenständig.
Terlan kommt aus Südtirol und steht für präzise, terroirbetonte Weine mit Haltung. Die Kellerei wurde 1893 von 24 Winzern gegründet und zählt heute über 100 Mitglieder auf rund 150 ha. Unter der Leitung von Önologe Rudi Kofler reifen DOC-Weine: 70% Weiß, 30% Rot, insgesamt ca. 11.000 hl pro Jahr. Kein Supermarkt-Einerlei, sondern klare Sortenprofile und Lagerfähigkeit. Wenn du Bock auf mineralischen Sauvignon, rassigen Weißburgunder oder charaktervollen Lagrein hast: Terlan ist die Ansage.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1893
Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Käse (Camembert)
Terlan Weissburgunder 2023 — Klar, knackig, keine Ausreden
Wenn du Bock auf einen Weißburgunder hast, der ehrlich ist und nicht rumposaunt, dann nimm diesen. Terlan legt hier einen trockenen Weissburgunder aus dem Jahrgang 2023 vor, der mit 13,5% Alkohol klaren Charakter zeigt – kein Süßkram, keine Eitelkeiten. Die Flasche kommt klassisch mit Naturkork und 0,75 L Saft, perfekt für ein Dinner ohne Wein-Blabla.
Was dich im Glas erwartet
Im Bouquet spielt Birne vorne mit, dazu kommen frische Limetten-Noten und ein Hauch grüner Stachelbeere. Kräutrige Nuancen wie Kamille und Zitronengras runden das Ganze ab und geben dem Wein so diesen dezenten, aber spürbaren Spannungsbogen. Am Gaumen fruchtig, mineralisch und mit einem salzigen Nachhall, der lange anhält. Trocken, klar, mit nerviger Frische im besten Sinn.
Herkunft & Weingut
Terlan stammt aus Südtirol, Italien – DOC-klassifiziert, also Herkunft sitzt. Die regionaltypische Präzision schmeckst du: Klima, Böden und Handwerk kommen sauber durch. Wenn du Wert auf Terroir hast, dann ist das hier kein Mainstream-Brei, sondern ein Wein mit Herkunft und Haltung.
Ausbau & Machart
Ausgebaut ausschließlich im Edelstahl – das heißt: Frische pur, keine Holzaromen, volle Konzentration auf Frucht und Mineralik. Dekantieren? Braucht er nicht. Er ist trinkbereit und macht direkt Spaß, ohne großes Theater.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Dein bester Freund zum Camembert oder vergleichbaren Käseplatten. Auch zu leichteren Pasta- oder Fischgerichten eine Ansage. Trink ihn bei 8–10 °C, wenn du die Frische willst, oder 10–12 °C, wenn er etwas mehr Wärme zeigen soll. Trinkreif? Sofort bereit, aber in den nächsten 2–4 Jahren zeigt er noch schöne Finesse.
Kurz und knapp: Kein Schnickschnack, nur sauber gemachter Weißburgunder aus Südtirol, trocken, präzise und mit Biss. Wenn du ehrlichen Weißwein willst, ist das deine Flasche.
Noch Fragen?
Trocken, mit Birnen- und Limettennoten, grüner Stachelbeere und feinen Kräuteraromen; mineralisch und salzig im Abgang.
Super zu Camembert und anderen weichen Käsesorten, auch zu leichter Pasta oder Fisch; ideal als frischer Begleiter zum Essen.
Aus Südtirol, Italien; als DOC klassifiziert und ausgebaut im Edelstahl vom Weingut Terlan.
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