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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Südtirol / DOC

Terlan Nova Domus Terlaner Riserva 2022

Weißer Power-Move.

  • 96Lorenc Dudas
  • 97Decanter
  • 96James Suckling

trocken · mineralisch · kraftvoll

Gelbe Frucht. Vanille. Minerale Spannung. Cremig, langer Abgang.

45,00 €
0,75 l | 60,00 €/l
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • gelbe Früchte
  • Vanille
  • Mineralität
  • leichte Kräuterwürze

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
70% Weißburgunder, 25% Chardonnay, 5% Sauvignon Blanc
Jahrgang
2022
Region
Südtirol · Italien
Alkohol
14,0 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD13394
Dekantieren
Ja
Trinkreife
2025-2035
Trinktemperatur
10°C-12°C
Verschluss
Naturkork
Klassifikation
DOC
Ausbau
Barrique/Holzfass
Typisch
Südtirol.
Ehrlich.
Charakterstark.
Terlan

Das Weingut
mit Haltung.

Terlan

Terlan: Klar. Bodenständig.

Terlan kommt aus Südtirol und steht für präzise, terroirbetonte Weine mit Haltung. Die Kellerei wurde 1893 von 24 Winzern gegründet und zählt heute über 100 Mitglieder auf rund 150 ha. Unter der Leitung von Önologe Rudi Kofler reifen DOC-Weine: 70% Weiß, 30% Rot, insgesamt ca. 11.000 hl pro Jahr. Kein Supermarkt-Einerlei, sondern klare Sortenprofile und Lagerfähigkeit. Wenn du Bock auf mineralischen Sauvignon, rassigen Weißburgunder oder charaktervollen Lagrein hast: Terlan ist die Ansage.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1893

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

  • Fisch (Thunfisch gegrillt/gebraten)
  • Fleisch (Kalbsstelze geschmort)
  • Fleisch (Saltimbocca alla Romana)

Terlan Nova Domus Terlaner Riserva 2022 — Weißer Power-Move aus Südtirol

Wenn du Bock auf einen Weißwein mit Wumms hast, dann ist hier deine Ansage. Der Terlan Nova Domus ist kein zarter Schüchterling: 14,0% Alkohol, Holzfassausbau und eine Assemblage, die Eindruck macht. Für dich heißt das: kremig, mineralisch, komplex — und trotzdem frisch genug für den Teller.

Was dich im Glas erwartet

70% Weißburgunder, 25% Chardonnay und 5% Sauvignon Blanc geben gemeinsam Vollgas. Aromen von reifen gelben Früchten, leichter Vanillenote und Kräutern verbinden sich mit einer feinen Mineralität. Im Mund zeigt der Wein Cremigkeit und Spannung zugleich: gute Dichte, geschmeidige Textur und ein langer, nachhaltiger Abgang. Kurz: kraftvoll, facettenreich, mineralisch — genau wie das Kurzprofil sagt.

Herkunft & Weingut

Terlan kommt aus Südtirol und trägt die DOC-Klassifikation. Das merkt man: Herkunft statt Mainstream. Die Cuvée ist handverlesen und spiegelt das Terroir — Kalk und felsige Böden, kühle Höhenlage, Präzision im Glas. Bewertungen? Klar: Lorenc Dudas 96, Decanter 97 und James Suckling 96. Also nicht nur wir finden ihn ziemlich groß.

Ausbau & Trinkempfehlung

Der Nova Domus reifte im Holzfass (Barrique/Tonneaux) und auf der Feinhefe — das gibt die cremige Struktur und die Würze. Der Wein ist naturkorkverschlossen und sollte dekantiert werden, damit sich die Aromen öffnen. Servier ihn bei 10–12°C, dann kommt die Säure schön zur Geltung. Trinkreife: 2025–2035 — wenn du Geduld hast, zahlt sie sich aus.

Essen & Situationen

Kein Spielverderber: passt zu gegrilltem Thunfisch, Saltimbocca alla Romana oder geschmorter Kalbsstelze. Kurz gesagt: starke Begleitung zu kräftigen Fisch- und Fleischgerichten. Sulfite sind enthalten — Allergiker bitte beachten.

Noch Fragen?

Trocken, cremig und kraftvoll mit gelben Fruchtnoten, Vanille vom Holz sowie spürbarer Mineralität und langem Abgang.

Top zu gegrilltem Thunfisch, Saltimbocca alla Romana oder geschmorter Kalbsstelze — also kräftige Fisch‑ und Fleischgerichte.

Aus Südtirol, Italien; DOC klassifiziert und vinifiziert vom Weingut Terlan.

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