Quintessa 2023

Rutherford-Ansage.

99James Suckling
99Decanter
98Lorenc Dudas

trocken · elegant · komplex

Schwarze Johannisbeere. Veilchen. Tabak und feine Würze. Seidig, lang und vibrierend.

259,90 €

0,75 l | 346,53 €/l
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Dieses Produkt erscheint am 8. Januar 2027

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schwarze Johannisbeere
veilchen
tabak

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 90% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 2% Carmenère, 2% Merlot, 1% Petit Verdot
Jahrgang: 2023
Region: Napa Valley · USA
Alkohol: 14,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD16628

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2028-2048
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Verpackung: Holzkiste (6er)
Verschluss: Naturkork
Appellation: Rutherford
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Napa Valley.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Quintessa

Haltung statt Hochglanz.

Quintessa im Napa Valley ist ein Anwesen mit Haltung: versteckt bei Saint Helena/Rutherford, geführt von Agustin Huneeus. Auf dem Gut zählen Landschaft, Biodiversität und sorgfältige Weinbergsarbeit mehr als Show. Rund 40 Hektar Wald bleiben unangetastet, ökologische Praktiken sorgen für ein lebendiges Ökosystem und die Trauben gelangen schonend per Schwerkraft in den Keller. Wenn du Bock auf konzentrierte, handgemachte Weine aus einem der prägnantesten Weingüter Kaliforniens hast, bist du hier richtig.

Mehr vom Weingut

Quintessa 2023 — Rutherford in Bestform, kein Dünnpfiff

Wenn du auf der Suche nach einem Rotwein mit Rückgrat bist: Hier kommt Quintessa 2023. Kein süßer Supermarkt-Zahnbelag, sondern konzentrierte Napa-Power mit Eleganz und Biss. Dekantier ihn ruhig, gib ihm Luft — der belohnt dich.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, dicht und vibrierend. 90% Cabernet Sauvignon plus Cabernet Franc, Carmenère, Merlot und Petit Verdot sorgen für eine Schichtarbeit aus schwarzer Johannisbeere, Veilchen und einer Prise Tabakblatt. Am Gaumen seidig, mit klarer Frucht, feiner Würze und einem langen, eleganten Finale. 14,5% Alkohol sind fühlbar, nie plump.

Herkunft & Weingut

Aus Rutherford im Napa Valley, vom Weingut Quintessa — biodynamisch seit 1996. Die Trauben stammen aus mehreren Parzellen und zeigen genau, wo sie herkommen: Rutherford-Boden, Napa-Charakter, kalifornische Fülle, die trotzdem Präzision behält. Bewertungen? James Suckling 99, Decanter 99, Falstaff 97 — keine Wunderposter, echte Ansagen.

Ausbau & Machart

Langzeitreifung im Holzfass (Barrique) bringt Struktur und Tannin-Politur. Naturkork, 0,75 l, abgefüllt nach sorgfältiger Assemblage — das ist kein Schnellschuss. Dekantieren empfohlen, damit sich die Schichten entfalten. Biodynamische Bewirtschaftung plus sorgsamer Ausbau sorgen für die ausgewogene, vibrierende Textur.

Essen, Temperatur & Trinkreife

Servier ihn bei 16–18°C — leicht kühler als Raumtemperatur, dann sitzt die Balance. Passt super zu gegrilltem Rind, Lammkeule oder reifem Käse; auch solo ein Statement. Trinkreife 2028–2048: Wenn du Geduld hast, belohnt er dich mit noch mehr Tiefe und Feinheit.