Nicolas Jay Pinot Noir Willamette Valley 2016

Kein Mainstream‑Pinot.

94Lorenc Dudas
93James Suckling

trocken · mineralisch · elegant

Rote Kirsche. Himbeere. Feine Mineralik. Seidige Tannine, langer Abgang.

74,50 €

0,75 l | 99,33 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Aktuell nicht auf Lager

Benachrichtige mich, wenn das Produkt wieder verfügbar ist

E-Mail Adresse

Gewünschte Menge bei Wiederverfügbarkeit

Ich habe die AGB gelesen und akzeptiere diese.

Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
Schnell geliefert2-4 Werktage
Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

rote Kirsche
Himbeere
Mineralität
seidige Tannine

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2016
Region: Oregon · USA
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD16004

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2018-2031
Appellation: Willamette Valley
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Oregon.
Ehrlich.
Charakterstark.

Nicolas Jay

Das Weingut
mit Haltung.

Nicolas Jay

Burgund-Backbone. Oregon-Soul.

Nicolas Jay verbindet französische Weintradition mit dem kühlen Klima des Willamette Valley. Du bekommst klare, präzise Pinot Noirs und feingliedrige Chardonnays – alles ohne Schnickschnack, dafür mit Herkunft im Glas. Das Team um Nicolas Jay arbeitet transatlantisch (Méo Camuzet, Vosne, Frankreich) und bringt Burgund-Grit ins Oregon-Terrain. Wenn du Bock auf elegante, terroirbetonte Tropfen hast, ist das hier deine Ansage.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Wild (gebraten oder geschmort)

Nicolas Jay Pinot Noir Willamette Valley 2016 — Kein Mainstream, volle Klasse

Wenn du Bock auf einen Pinot hast, der Stil zeigt statt Drama, dann ist dieser Nicolas Jay genau dein Typ. Jahrgang 2016, aus dem Willamette Valley in Oregon, trocken, 13,5% Alkohol und im Barrique ausgebaut — also keine billige Theater-Show, sondern feine Handarbeit im Glas. Dekantier ihn ruhig, der Wein will atmen und zahlt’s dir mit Aromentiefe zurück.

Was dich im Glas erwartet

Rote Kirsche und Himbeere vorneweg, leicht erdige Noten und eine feine mineralische Klinge dahinter. Seidige Tannine, moderate Säure, und ein langer, eleganter Abgang — genau das, was du von einem guten Willamette-Pinot erwartest. Lorenc Dudas gab 94 Punkte, James Suckling 93 — die Experten merken, wenn’s Qualität ist.

Herkunft & Weingut

Nicolas Jay kommt aus Oregon, Appellation Willamette Valley — kühles Klima, vulkanische und lehmige Böden, Pinot macht hier schlanke, komplexe Weine. Das Weingut arbeitet fokussiert und ohne Schnickschnack: Trauben mit Herkunft, Ausbau mit Respekt vor Frucht und Struktur.

Ausbau & Machart

Barrique-Ausbau sorgt für feine Holznoten und mehr Textur, ohne die Frucht zu erschlagen. Der Wein ist trocken und enthält Sulfite (ja, wie fast alle guten Weine). Mit seiner Reifeempfehlung 2018–2031 kannst du ihn jetzt genießen oder noch ein bisschen liegen lassen — dekantieren nicht vergessen.

Essen, Trinktemperatur & Trinkreife

Passt richtig gut zu Wild, ob gebraten oder geschmort — das ist seine Stärke. Trinktemperatur um 16–18 °C bringt Frucht und Würze ins Gleichgewicht. Du willst ihn jung? Gerne. Du willst Geduld? Auch gut: bis 2031 behält er Potenzial.

Kurz: Wenn du keinen Supermarkt-Pinot, sondern einen präzisen, eleganten Rotwein suchst, ist der Nicolas Jay Pinot Noir Willamette Valley 2016 eine klare Ansage. Kein Schnickschnack, nur Klasse.