Pures
Terroir.
Massolino Barolo Vigna Rionda Riserva Etichetta Nera 2016
Kein Mainstream-Barolo.
trocken · strukturiert · langlebig
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- dunkle Kirsche
- Pflaume
- Tabak
- mineralisch
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Nebbiolo
- Jahrgang
- 2016
- Region
- Piemont · Italien
- Alkohol
- 14,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Artikelnummer
- VD14469
- Trinkreife
- 2027-2048
- Verpackung
- Holzkiste (6er)
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- DOCG
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Piemont.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Massolino
Piemont mit Haltung.
Massolino steht für Piemont ohne Gelaber: ein Traditionsbetrieb aus Serralunga d’Alba, der klassische Baroli und Barbaresci macht und dabei Herkunft vor Show stellt. Du bekommst hier handwerklich gereifte Nebbiolo-Weine (und ein paar feine Langhe-Exoten wie Chardonnay) – konzentriert, mineralisch, mit Haltung. Kein Schnickschnack, nur echte Terroir-Weine, die zu gutem Essen und dickem Gespräch passen. Wenn du Bock auf Barolo mit Charakter hast, ist Massolino ’ne Ansage.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1896
Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Fleisch (Braten & dunkle Soßen)
- Fleisch (Lammbraten, orientalisch gewürzt)
- Fleisch (Lamm geschmort)
Massolino Barolo Vigna Rionda Riserva Etichetta Nera 2016 — Der Boss aus Serralunga
Wenn du Bock auf richtigen Barolo hast, nicht auf weichgespülten Supermarkt-Kram, dann schnapp dir diese Flasche. Der Massolino Vigna Rionda Riserva 2016 ist kein Zuckerschlecken, sondern eine Ansage: kraftvoll, komplex und gebaut für die Langstrecke. Du bekommst echten Nebbiolo, in Reinkultur und mit dem Holzfasserbe, das ihm Tiefe und Haltung verleiht.
Was dich im Glas erwartet
Trocken, dunkel und konzentriert. Der Alkohol liegt bei kräftigen 14,5 % und der Wein zeigt Noten von dunklen Kirschen, Pflaumen, Anklängen von Tabak und einer mineralischen, leicht erdigen Note. Die Tannine sind präsent und feinkörnig — das ist Struktur, nicht Gerbstoff-Mobbing. Langer, salziger Abgang, der dir sagt: noch nicht fertig, wart mal ab.
Herkunft & Weingut
Gekommen aus dem Piemont, Italien, genau: Serralunga d'Alba. Massolino baut hier diesen legendären Barolo aus der Lage Vigna Rionda. Klassifikation? DOCG. Keine Experimente, sondern Herkunft, die man schmeckt. Die Flaschen kommen im Naturkork, und wer auf Präsentation steht: es gibt eine Holzkiste im 6er-Pack.
Ausbau & Machart
Ausgebaut im Holzfass/Barrique — das gibt die Würze, die Vanille- und Toastnoten zähmt und gleichzeitig Struktur schenkt. 2016 als Jahrgang bringt diese Balance zwischen Kraft und Eleganz; das ist eine Riserva: konzentriert, gereift und ohne Schnickschnack. Naturkork sorgt dafür, dass der Wein atmen kann, solange du ihm Zeit gibst.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Der perfekte Begleiter zu Braten mit dunklen Soßen, geschmortem Lamm oder orientalisch gewürztem Lammbraten. Servier ihn leicht kühler als Zimmertemperatur, so um die 16–18 °C. Und bitte Geduld: Trinkreife liegt bei 2027–2048 — das ist ein Wein zum Aufbewahren, nicht nur zum Sofort-Verkonsumieren. Wenn du möchtest, leg eine Flasche weg und vergiss sie nicht — gute Entscheidung.
Noch Fragen?
Trocken, konzentriert und tanninbetont mit dunklen Kirschen, Pflaumen, Tabaknoten und einer mineralischen Erdigkeit; langer, salziger Abgang.
Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten: Braten mit dunkler Soße, geschmortes oder orientalisch gewürztes Lamm — das ist seine Komfortzone.
Aus dem Piemont in Italien, genauer aus Serralunga d'Alba; klassifiziert als DOCG und abgefüllt mit Naturkork.
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