Pures
Terroir.
Jermann Chardonnay 2025
Kein Langweiler-Chardonnay.
trocken · klar · fruchtig
Aktuell nicht auf Lager
- Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
- Schnell geliefert2-4 Werktage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Banane
- goldene Frucht
- aromatisch
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Chardonnay
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Friaul · Italien
- Alkohol
- 13,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD11265
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2026-2031
- Ausbau
- Edelstahl
Friaul.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Jermann
Haltung, nicht Hype.
Jermann aus dem Friaul ist ein Weingut mit Charakter – und Haltung. Du triffst hier Tradition und Mut zur Innovation: Familienbetrieb, starke Lagen wie Ruttars, Lonzano und Villanova und ein klares Bekenntnis zur Nachhaltigkeit. Die Biodiversität auf den Höfen (75–130 Arten) spricht Bände. Ergebnis: klare, präzise Weine wie der Jermann Chardonnay 2025 – sauber ausgebaut, ohne Schnickschnack. Wenn du Bock auf italienische Qualität mit Haltung hast, bist du hier richtig.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1881
Jermann Chardonnay 2025 — Kein Schnickschnack, nur Saft
Wenn du Bock auf einen klaren, stoffigen Weißwein hast, der kein Holzkino braucht, dann ist der Jermann Chardonnay 2025 dein Typ. Trocken, direkt und ziemlich zugänglich: Ein Weißwein aus dem Friaul, der Herkunft zeigt statt Show zu spielen. Du bekommst 0,75 l italienische Klasse mit 13,0% Alkohol — ohne Dekantier-Drama, ohne Eichen-Getue.
Was dich im Glas erwartet
Im Duft erkennst du eine ausgeprägte, fruchtige Note — bei Jugend oft mit Banane und goldener Reife, plakativ aber nicht überladen. Am Gaumen bleibt er trocken und konzentriert, mit guter Persistenz. Edelstahl-Ausbau hält die Frische und betont die reine Rebsortencharakteristik von Chardonnay: kein Vanille-Holz, kein Süßduft, sondern klare Frucht und Struktur.
Herkunft & Weingut
Der Jermann Chardonnay kommt aus dem Friaul in Italien — eine Region, die knackige Weißweine kann und gerne reife Frucht mit feiner Säure verbindet. Das Weingut Jermann steht für moderne Interpretation und sauberen Ausbau; hier geht’s um sortenreinen Ausdruck und Herkunft, nicht um Schnörkel.
Wie er gemacht wird
Gepresst, geklärt und komplett im Edelstahl ausgebaut — das heißt: keine Holznoten, volle Kontrolle über Frische und Aromaprofil. Der Wein ist trocken, enthält Sulfite als Allergenhinweis und kommt mit 13,0% Vol. Alkohol. Dekantieren musst du nicht, einfach öffnen und loslegen.
Essen, Trinktemperatur & Trinkreife
Passt prima zu Krustentieren wie Garnelen oder Krabben und zu cremigen Gemüsesuppen — also alles, was Frische und etwas Substanz braucht. Trinktemperatur 8–10 °C, Trinkreife laut Angabe 2026–2031: Du kannst ihn jung genießen, er hält aber ein paar Jahre, wenn du Bock auf etwas mehr Reife hast.
Noch Fragen?
Trocken, fruchtbetont mit Noten von Banane und goldener Reife, klare Struktur durch Edelstahl-Ausbau und guter Persistenz.
Super zu Krustentieren wie Garnelen und zu cremigen Gemüsesuppen — alles, wo Frische und Textur gebraucht werden.
Aus dem Friaul in Italien, vom Weingut Jermann, aus dem Jahrgang 2025.
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