Pures
Terroir.
Dalla Valle Maya 2023
Kein Mainstream-Cab.
trocken · konzentriert · lagerfähig
Dieses Produkt erscheint am 22. November 2026
- Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
- Schnell geliefertca. 14 Werktage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Schwarzkirsche
- Cassis
- Zeder
- Vanille
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 67% Cabernet Sauvignon, 33% Cabernet Franc
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Napa Valley · USA
- Alkohol
- 15,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD16630
- Dekantieren
- Ja
- Trinkreife
- 2029-2052
- Trinktemperatur
- 16°C-18°C
- Verpackung
- Holzkiste (3er)
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Napa Valley.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Dalla Valle Vineyards
Kein Wein für Softies.
Dalla Valle Vineyards ist ein Name, der für fette, charakterstarke Weine steht. Du findest hier die Maya-Serie in mehreren Jahrgängen – konzentriert, reif und definitiv kein Supermarkt-Einheitsbrei. Vertrieb und Kontakt laufen über Duclot Export in Bordeaux, die Flaschen bekommst du bequem online. Wenn du Bock auf opulente, markante Rotweine hast, ist das hier deine Ecke.
Mehr vom WeingutDalla Valle Maya 2023 – Kraftpaket mit Stil
Wenn du Bock auf einen Napa-Cab hast, der keine Kompromisse macht, dann nimm den Maya 2023 mit nach Hause. Kein Mainstream-Saft, sondern ein konzentrierter, dichtes Ding aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, das Biss, Tiefe und echtes Reife-Potenzial hat. Kurz: Für alle, die Wein als Ansage verstehen.
Was dich im Glas erwartet
Kräftige, dunkle Frucht dominiert: Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis stehen vorn, begleitet von floralen und leicht blättrigen Noten. Dazu kommen Zedernholz und süße Vanille vom Ausbau – alles dicht, saftig und lang. Am Gaumen voll, konzentriert und doch nicht plump; die Säure hält die Fuhre in Schwung, das Finish ist samtig und nachhaltig.
Herkunft & Weingut
Dieser Napa-Valley-Koloss kommt von Dalla Valle Vineyards, gebrannt in Kalifornien, USA. Der Jahrgang 2023 ist eine Cuvée aus 67% Cabernet Sauvignon und 33% Cabernet Franc – klassisch, aber mit Charakter. Die Flaschen haben ordentlich Reputation: mehrere 99–100 Punkte-Reviews bestätigen, dass hier Qualität keine leere Worthülse ist.
Ausbau & Machart
Der Maya reifte größtenteils in neuer französischer Eiche (ca. 75%) und bekam einen kleinen Schluck Amphore mit auf den Weg, was ihm Textur und Tiefe verleiht. Alkohol 15,0% sorgt für Wärme, Dekantieren ist empfohlen, damit die Aromen Raum kriegen. Sulfite sind vorhanden, verpackt wird er auch in Holzkisten zu je 3 Flaschen.
Essen, Trinktemperatur & Trinkreife
Servier ihn bei 16–18°C und dekantiere vorab. Passt super zu gegrilltem Rind, Lamm oder kräftigen Schmorgerichten. Wenn du Geduld hast: Trinkreife 2029–2052 — das heißt, du kannst ihn jetzt genießen oder ein paar Jahre liegen lassen, um noch mehr Merkmale zu entdecken.
Noch Fragen?
Dicht und reichhaltig mit dunklen Beeren, Cassis, Zedernholz und Vanille; samtiges, langes Finale und gute Frische trotz Volumen.
Ideal zu gegrilltem Rind, Lamm oder kräftigen Schmorgerichten; dekantieren empfiehlt sich vor dem Servieren.
Aus dem Napa Valley, USA – von Dalla Valle Vineyards, Jahrgang 2023 (67% Cabernet Sauvignon, 33% Cabernet Franc).
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