Chateau de Sales 2023

Pomerol mit Charakter.

93Lorenc Dudas
93-94James Suckling
93Falstaff

trocken · fruchtig · elegant

Schwarze Kirsche. Zwetschge. Tabak‑Spuren. Samtiger Biss, mineralischer Abgang.

29,50 €

0,75 l | 39,33 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

schwarze Kirsche
zwetschge
tabak
vanilleholz

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Jahrgang: 2023
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15446

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2031-2055
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Appellation: Pomerol
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Chateau de Sales

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau de Sales

Echter Wein. Kein Theater.

Château de Sales kommt aus Libourne, Frankreich — kein Getue, sondern Terroir und Handwerk. Du bekommst klare, ehrliche Weine, die Herkunft zeigen und nicht nach Marketing schmecken. Auf dem Etikett steht Château de Sales, im Glas pure Region. Perfekt, wenn du Bock auf unkomplizierten, dennoch charaktervollen Wein hast. Ein Klick, und du kannst Château de Sales online kaufen.

Mehr vom Weingut

Chateau de Sales 2023 – Pomerol mit Biss

Wenn du Bock auf einen richtig guten Merlot aus Bordeaux hast, dann ist der Chateau de Sales 2023 deine Ansage. Kein süßlicher Supermarkt-Braten, sondern dichter, fruchtiger Rotwein mit Struktur und Stil. Trinkbereit, aber mit klarem Altersplan – perfekt, wenn du gleichermaßen heute trinken und morgen angeben willst.

Was dich im Glas erwartet

Du kriegst dunkle Kirsche und reife Zwetschge zuerst, dann kommen Tabak-Noten und ein Hauch Vanille vom Holz dazu. Der Körper ist rund und seidig, die Tannine mittelkräftig und gepflegt, der Abgang mineralisch-salzig. 13,5 % Alkohol, trocken, insgesamt fruchtbetont und elegant – kurz: volles Bordeaux-Feeling ohne Firlefanz.

Herkunft & Weingut

Aus Pomerol, dem kleinen, aber feinen Zipfel in Bordeaux: typische Merlot-Charaktere, hier dominiert von 85% Merlot, ergänzt durch 10% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc. Chateau de Sales liefert hier einen klassischen Pomerol: Herkunft schmeckbar, keine Mode-Spielerei. Kritiker haben’s auch gecheckt: mehrere 93–94 Punkte bescheinigen Qualität.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass – das spürst du in den zarten Vanille- und Holzwürznoten neben der Frucht. Sauber vinifiziert, harmonisch gereift; Sulfite sind vorhanden wie üblich. Dekantieren ist empfohlen, das gibt der Frucht Luft und lässt die Tannine geschmeidiger werden.

Essen, Temperatur & Trinkreife

Serviere ihn bei 16–18°C, leicht dekantiert. Passt super zu Lamm, geschmortem Rind oder Käse mit Charakter. Trinkreife: richtig loslegen kannst du ab 2031; das Potenzial reicht locker bis 2055 – also entweder heute genießen oder in den Keller legen und später froh sein, dass du zugeschlagen hast.

Noch Fragen?

Wie schmeckt der Chateau de Sales 2023?

Er ist trocken, fruchtbetont und elegant mit schwarzer Kirsche, Zwetschge, dezenten Tabak- und Vanillenoten sowie einem salzigen, mineralischen Abgang.

Wozu passt er?

Passt zu Lamm, geschmortem Rind, kräftigem Käse oder einfach zum genussvollen Entspannen bei gutem Gespräch.

Woher kommt er?

Aus Pomerol in Bordeaux, Frankreich; überwiegend Merlot (85%) mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.