Chateau Ripeau 2022

Name: Chateau Ripeau 2022
Brand: Chateau Ripeau
SKU: VD14774
Price: 33.50 EUR
Availability: OutOfStock

Saint-Émilion mit Biss.

trocken · strukturiert · barrique

Dunkle Kirsche. Pflaume. Schokolade. Feine Tannine, langer Abgang.

33,50 €

0,75 l | 44,67 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

schwarze Kirsche
Pflaume
Schokolade
blumige Noten

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2022
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 14,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14774

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2026-2045
Appellation: Saint Emilion
Klassifikation: Grand Cru Classé
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Chateau Ripeau

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Ripeau

Saint-Émilion mit Haltung.

Chateau Ripeau ist ein Saint-Émilion-Grand Cru Classé (seit 1955) mit rund 16 Hektar zusammenhängender Lage – auf dem höchsten Punkt des nordwestlichen Plateaus, an der Grenze zu Pomerol. Die Brüder Cyrille und Nicolas führen das Gut in Familiengeist: von Schmiedekindern zu Weinmachern mit Ingenieursblut. Nachhaltigkeit ist hier kein Marketing, sondern Praxis: seit 2017 bewirtschaften sie ohne Herbizide, Insektizide, Fungizide und ohne Kupfer. Wenn du Bock auf ehrlichen Bordeaux mit Haltung hast, ist das deine Adresse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1955

Chateau Ripeau 2022 — Saint-Émilion mit Attitüde

Wenn du Bock auf einen Bordeaux hast, der Charakter zeigt statt zu kuscheln, dann halt die Ohren auf: Chateau Ripeau 2022 ist kein kuscheliger Supermarkt-Blend, sondern konzentrierter Saint-Émilion-Style mit Format. 14,0% Alkohol, Grand Cru Classé-Status und eine klare Handschrift: reife Frucht, feine Tannine und eine Holznote, die nicht dominiert, sondern ergänzt.

Was dich im Glas erwartet

Im Glas: dichtes Rubinrot, Aroma von dunklen Kirschen und Pflaumen, dazu dezente Schokonoten und florale Untertöne — alles in Richtung reife, saftige Frucht. Am Gaumen zeigt er Struktur und Tiefe, feine, elegante Gerbstoffe und eine cremige Textur vom Barrique-Ausbau. Das ist kein Schnellschuss, das ist ein Wein, der bleibt.

Herkunft & Weingut

Aus Saint-Émilion, Bordeaux — klassisch und trotzdem mit Ecken und Kanten. Chateau Ripeau ist Grand Cru Classé, die Rebsortenmischung lautet 65% Merlot, 30% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon. Kurz: viel Merlot-Power mit Cabernet-Rahmen für Struktur und Alterungspotenzial.

Ausbau & Machart

Barrique/ Holzfassausbau sorgt für die samtige Textur und das dezente Toasting. Der Wein wurde reif ausgebaut, ohne Holz zu übertreiben — du bekommst Tiefe, nicht Holzgeknalle. Dekantieren ist empfohlen, damit sich die Aromen öffnen und die Tannine weicher werden.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Temperatur: leicht gekühlt bei 16–18 °C trinken. Passt zu Lamm, geschmortem Rind und reifen Käsesorten — also zu allem, was Geschmack hat. Trinkreife liegt ungefähr 2026–2045, wenn du Geduld hast, wird er noch eleganter. Allergene: enthält Sulfite.

Kurz: Kein Brimborium, nur ein klarer Bordeaux mit Klasse. Wenn du Bock auf einen seriösen, aber nicht verkopften Roten hast, nimm eine Flasche mit.