Chateau Pontet Canet 2021

Pauillac mit Punch.

96Lorenc Dudas
95James Suckling
19/20Weinwisser

trocken · strukturiert · konzentriert

Schwarze Johannisbeere. Tabak, Lakritz. Konzentriert, lange Tannine.

109,00 €

0,75 l | 145,33 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

schwarze Johannisbeere
Herzkirsche
Tabak
Lakritz

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 58% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 6% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
Jahrgang: 2021
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14244

Trinkreife: 2027-2047
Verpackung: Holzkiste (6er)
Verschluss: Naturkork
Appellation: Pauillac
Klassifikation: 5eme Grand Cru Classé
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Pontet Canet

Pauillac mit Haltung.

Chateau Pontet Canet aus Pauillac macht keinen auf leise Töne: kraftvolle, gleichzeitig elegante Bordeaux-Weine mit Struktur und Reifepotenzial. Auf rund 81 Hektar wachsen Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot auf sandigen Kiesböden. Biodynamisch und biologisch bewirtschaftet, alles per Hand gelesen. Wenn du Bock auf echte Pauillac-Ansage hast, ist das hier dein Glas.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (Lamm geschmort)

Chateau Pontet Canet 2021 — Pauillac mit Ansage

Wenn du Bock auf einen Bordeaux hast, der nicht leise daherkommt, dann schnapp dir diese Flasche. Chateau Pontet Canet 2021 ist ein kraftvoller Pauillac, trocken, konzentriert und perfekt gebaut — keine halben Sachen. Trinkreife? 2027–2047. Alkohol 13,0%. Verschluss: Naturkork. Verpackung: Holzkiste (6er), falls du gleich für die nächsten Jahre vorsorgen willst.

Was dich im Glas erwartet

Kräftige, dunkle Frucht trifft auf präzise Tannine. Die cuvée besteht aus 58% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 6% Petit Verdot und 4% Cabernet Franc — das ist Struktur pur. Im Bouquet erkennst du schwarze Johannisbeeren, reife Kirsche und Noten von Tabak bzw. Lakritz; am Gaumen zeigt er Frische, seidige Textur und ein engmaschiges Gerüst, das aufmerksam macht.

Herkunft & Klassifikation

Aus Pauillac, Bordeaux — und zwar als 5eme Grand Cru Classé. Kurz: Spitzenlage, großes Terroir. Produziert in Frankreich, Jahrgang 2021. Wenn du Bordeaux suchst, der Herkunft schmeckt und nicht nach Mainstream, bist du hier richtig.

Ausbau & Machart

Im Holzfass/Barrique ausgebaut, mit Naturkork verschlossen. Ausbau und Rebsorten sorgen für Konzentration und Reifepotenzial; das Ergebnis ist trocken, strukturiert und konzentriert — genau das Kurzprofil, das der Lieferant nennt. Allergene: Sulfite.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Beste Begleitung: geschmortes Lamm oder kräftige Fleischgerichte — da kommt die Tanninstruktur richtig zur Geltung. Servier ihn bei circa 16–18 °C. Du kannst ihn jetzt schon dekantieren, besser wird er aber ab 2027 und hält locker bis 2047. Bewertungen untermauern das: Lorenc Dudas 96, James Suckling 95, Weinwisser 19/20 — also kein Zufallstreffer.

Keine Schnörkel. Kein Wein‑Blabla. Nur eine Flasche, die liefert, was draufsteht: Pauillac-Power in elegantem Gewand. Online kaufen lohnt sich — für jetzt oder für später.