Pures
Terroir.
Chateau La Vieille Cure 2020
Kein Mainstream-Bordeaux.
trocken · kraftvoll · barrique
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- schwarze Kirsche
- Pflaume
- dunkle Schokolade
- Gewürzholz
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Merlot
- Jahrgang
- 2020
- Region
- Bordeaux · Frankreich
- Alkohol
- 15,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Artikelnummer
- VD13866
- Trinkreife
- 2025-2038
- Verpackung
- Holzkiste (12er)
- Verschluss
- Naturkork
- Appellation
- Fronsac
- Klassifikation
- AOC
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Chateau La Vieille Cure
Weine mit Haltung.
Chateau La Vieille Cure aus Saillansm, Frankreich, macht keinen Aufhebens — aber Fakten: Reben seit dem 17. Jahrhundert, rund 20 Hektar auf sonnigen Plateaus und alte Stöcke bis zu 75 Jahren. 1986 haben amerikanische Besitzer das Gut renoviert, Keller modernisiert und Barrique-Einsatz eingeführt. Wenn du Bock auf klare Herkunft, reife Frucht und klassischen Ausbau hast: hier kriegst du Weine mit Haltung. Online kaufen? Klar — probier die Jahrgänge 2020 und 2022.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1986
Chateau La Vieille Cure 2020 — Bordeaux mit Bass
Wenn du Bock auf einen körperreichen Merlot aus Fronsac hast, der nicht zimperlich ist, dann ist dieser 2020er ’ne Ansage. Volles Brett, 15,0% Alkohol und Barrique-Ausbau – kein Leisetreter, sondern Französische Arschtritt-Feinheit. Du kriegst Frucht, Gewürz und Holz, alles schön kompakt und lange im Abgang. Kein Schnickschnack, nur kraftvoller Bordeaux.
Was dich im Glas erwartet
Tiefdunkle Farbe, vornweg schwarze Früchte wie Kirsche und Pflaume, dazu dunkle Schokolade und rauchige Ränder. Das Holz ist präsent – Vanille, Gewürz und ein Hauch Zigarrenkiste –, aber nicht übertrieben. Am Gaumen saftig und voll, mit dichten, cremigen Tanninen und genug Frische, damit das Ganze nicht sperrig wird.
Herkunft & Weingut
Aus Fronsac in Bordeaux, AOC-klassifiziert: Das ist Terroir mit Rückgrat. Chateau La Vieille Cure baut Merlot-betonte Cuvées, die kraftvoll und terroir-geprägt sind. Die Trauben kommen aus klassischen Bordeaux-Lagen, und das merkt man: Herkunft im Glas, nicht Mainstream.
Ausbau & Machart
Der Wein reifte im Barrique/Holzfass, das ihm Struktur und die typische Toast-Noten gibt. Naturkorkverschluss, 0,75 l Flasche, und wer Vorrat will: es gibt eine Holzkiste (12er). Mit 15,0% vol. erlebt der Wein Dampf und Substanz, die Tannine sind vorhanden und brauchen Zeit, sich zu setzen.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Servier ihn bei 16–18 °C, dann zeigt er seine Balance zwischen Frucht und Holz am besten. Passt zu Rind, Lamm, kräftigen Schmorgerichten oder gereiftem Käse. Trinkreife liegt etwa zwischen 2025 und 2038 — du kannst ihn jetzt schon probieren, aber wer Reserve hat, lässt ihn noch ein paar Jahre Ruhe tanken.
Noch Fragen?
Trocken, vollmundig und dunkelfruchtig mit Noten von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Schokolade sowie würzigem Barrique-Holz und festen, cremigen Tanninen.
Perfekt zu Rind, Lamm, Schmorgerichten oder kräftigem Käse; servier ihn bei 16–18 °C für beste Balance von Frucht und Holz.
Aus Fronsac in Bordeaux (Frankreich), AOC-klassifiziert; reinsortig Merlot, abgefüllt mit Naturkork.
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