Pures
Terroir.
Chateau La Clotte 2020
Saint-Émilion mit Biss.
trocken · barrique · Saint-Émilion
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- rote Beeren
- Kräuterwürze
- vanille
- feine Mineralität
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Jahrgang
- 2020
- Region
- Bordeaux · Frankreich
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Artikelnummer
- VD13915
- Dekantieren
- Ja
- Trinkreife
- 2026-2050
- Verpackung
- Holzkiste (6er)
- Appellation
- Saint Emilion
- Klassifikation
- Grand Cru Classé
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Chateau La Clotte
Saint-Émilion. Klare Ansage.
Chateau La Clotte aus Saint-Émilion macht Wein mit Haltung — und ohne Firlefanz. Du trinkst hier Terroir: Ton-Kalkstein, kleine Parzellen auf 4 Hektar und eine Rebenaufteilung mit 80% Merlot, 15% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon. Seit der Übernahme durch die Familie Vauthier 2014 arbeitet man mit traditionellen Methoden, thermoregulierten Kleintanks und Reifung in neuen Barriques. Bio-Umstellung läuft ab 2020. Kurz: Klassiker aus Bordeaux, richtig gut vinifiziert.
Mehr vom WeingutChateau La Clotte 2020 — Saint-Émilion mit Ansage
Wenn du Bock auf einen Bordeaux hast, der sowohl Klasse als auch Charakter bringt, dann ist der Chateau La Clotte 2020 dein Mann. Kein aufgeblasenes Getue, sondern konzentrierter Bordeaux-Style: rotbeerig, feinwürzig und mit samtigem Kern. Perfekt, wenn du Eindruck schinden willst, ohne Rumgepose.
Was dich im Glas erwartet
Trocken, rot und elegant: Merlot dominiert, ergänzt von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Im Glas zeigt der Wein rote Beeren, dezente Kräuterwürze und eine feine, leicht rauchige Holznote vom Barrique-Ausbau. Die Tannine sind geschliffen, die Säure trägt alles sauber nach vorn — Ergebnis: mittelbis vollmundig, mit langem Finish.
Herkunft & Weingut — Saint-Émilion, kein Kompromiss
Dieser Grand Cru Classé kommt aus Saint-Émilion in Bordeaux, Frankreich. Das ist eine Ecke, bei der Herkunft schmeckbar ist: kalkhaltige Böden, klassischer Rebschnitt und das Know-how für strukturierte Rotweine. Du bekommst hier also echten Bordeaux-Charakter, ohne dass jemand versucht, den Wein hip zu machen.
Ausbau & Trinkreife — Holzfass trifft Balance
Der Chateau La Clotte wurde im Barrique ausgebaut, was dem Wein Struktur und feine Vanille-/Röstnoten verleiht, ohne aufdringlich zu werden. Dekantieren ist empfohlen — der Wein atmet und gewinnt an Offenheit. Trinkreife liegt etwa zwischen 2026 und 2050; du kannst ihn jetzt noch bunkern oder ab 2026 richtig feiern.
Essen, Serviertemperatur & Stil
Servier ihn leicht gekühlt bei rund 16–18 °C, am besten nach kurzem Dekantieren. Passt super zu Lamm, Rind oder gereiftem Käse — also alles, was Biss und Geschmack hat. Wenn du was Robustes auf den Teller legst, macht dieser Saint-Émilion keine Gefangenen.
Holzkiste (6er) verfügbar, wenn du auf Vorrat gehen willst. Kurz: Das ist ein seriöser Bordeaux, der Klasse zeigt, aber keinen Snob rauskehrt.
Noch Fragen?
Trocken, mit roten Beeren, dezenten Kräutern und einer feinen Holznote vom Barrique; geschliffene Tannine und langer Abgang.
Perfekt zu Lamm, Rind, geschmortem Gemüse oder gereiftem Käse — also zu Gerichten mit ordentlich Geschmack.
Aus Saint-Émilion in Bordeaux, Frankreich; klassischer Grand Cru Classé mit typischem Terroir-Charakter.
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