Chateau L'Evangile 2023

Pomerol mit Ansage.

97James Suckling
95Falstaff
96Jane Anson

trocken · dicht · komplex

Schwarze Kirsche. Pflaume. Zarte Kräuterwürze. Langer, dichter Abgang.

244,00 €

0,75 l | 325,33 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

schwarze Kirsche
Pflaume
Kräuterwürze
Vanille

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 78% Merlot, 21% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2023
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15172

Trinkreife: 2029-2050
Verschluss: Naturkork
Appellation: Pomerol
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Chateau L'Evangile

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau L'Evangile

Pomerol mit Haltung.

Chateau L'Evangile aus Pomerol ist nichts für Mainstream-Liebhaber. Du kriegst 22 Hektar Lehmsand mit reinen Kiesauflagen, handgelesene Trauben und eine klare Handschrift: Merlot (≈80%) bringt Frucht und Saft, Bouchet (lokal: Cabernet Franc, ≈20%) sorgt für Finesse. Keller modernisiert 2004, traditionelle Gärführung in Bottichen, 18 Monate Fassausbau. Produktion streng selektiert, knapp bemessen — das Ergebnis ist dicht, samtig und intensiv. Kurz: Wenn du reifen, terroirbetonten Bordeaux suchst, ist das hier eine Ansage.

Mehr vom Weingut

Chateau L'Evangile 2023 — Pomerol in Bestform

Wenn du Bock auf einen Rotwein hast, der Größe zeigt, aber kein Gelaber, dann halt dir diese Flasche frei. Der Chateau L'Evangile 2023 kommt aus Pomerol, macht mit 78% Merlot Druck und zeigt, wie dicht und präzise Bordeaux sein kann — pur, aber komplex. Kein Süßschnack, sondern klassische Tiefe mit Charakter.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, tief und konzentriert: Schwarze Früchte treffen auf feine Kräuterwürze, dazu präsente, aber eingebundene Tannine. 13,5% Alkohol sorgen für Balance, der Barrique-Ausbau bringt dezente Vanille- und Röstnoten. Insgesamt wirkt der Wein dicht und komplex, mit einem langen, eleganten Abgang — eine echte Ansage für Pomerol-Fans.

Herkunft & Weingut

Chateau L'Evangile stammt aus dem Bordeaux, genauer Pomerol — eine Appellation, die Merlot liebt. Die Cuvée (78% Merlot, 21% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon) erklärt, warum der Wein so samtig beginnt und später Struktur zeigt. Bewertungen wie James Suckling (97), Jane Anson (96) und Wine Advocate (95) bestätigen: das ist kein Zufall.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass, verschlossen mit Naturkork — klassisch, wertig, ohne Schnickschnack. Die Holznutzung ist präsent, aber nicht aufdringlich: sie unterstützt die Frucht und die Tanninstruktur, gibt dem Wein Reifepotenzial und Komplexität. Trinkreife liegt etwa zwischen 2029–2050, also ideal zum Lagern und später Genießen.

Essen, Temperatur & Trinkzeit

Servier den L'Evangile bei etwa 16–18 °C. Paart sich großartig mit geschmorten Rindergerichten, Lamm oder reifen Käsesorten — kurz: Alles, das mit Struktur mithalten kann. Wenn du jetzt schon probieren willst, dekantiere 1–2 Stunden; wenn du Geduld hast, leg ein Exemplar in den Keller und freu dich auf noch mehr Tiefe in ein paar Jahren.

Allergene: Sulfite. Inhalt 0,75 l. Kein Humbug, nur ein großer Pomerol.