Chateau L'Evangile 2018

Pomerol mit Ansage.

98Falstaff
98James Suckling
97Wine Advocate

trocken · vollmundig · würzig

Dunkle Beeren. Pflaume. Würzige Tiefe. Dichte, samtige Tannine.

329,00 €

0,75 l | 438,67 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

dunkle Beeren
Pflaume
Gewürz
samtige Tannine

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Jahrgang: 2018
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 14,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD11731

Verschluss: Naturkork
Appellation: Pomerol
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Chateau L'Evangile

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau L'Evangile

Pomerol mit Haltung.

Chateau L'Evangile aus Pomerol ist nichts für Mainstream-Liebhaber. Du kriegst 22 Hektar Lehmsand mit reinen Kiesauflagen, handgelesene Trauben und eine klare Handschrift: Merlot (≈80%) bringt Frucht und Saft, Bouchet (lokal: Cabernet Franc, ≈20%) sorgt für Finesse. Keller modernisiert 2004, traditionelle Gärführung in Bottichen, 18 Monate Fassausbau. Produktion streng selektiert, knapp bemessen — das Ergebnis ist dicht, samtig und intensiv. Kurz: Wenn du reifen, terroirbetonten Bordeaux suchst, ist das hier eine Ansage.

Mehr vom Weingut

Chateau L'Evangile 2018 — Der Pomerol-Hammer

Wenn du Bock auf einen fetten Bordeaux hast, der trotzdem Klasse statt Getöse liefert, dann ist dieser 2018er genau dein Typ. Kein Schnickschnack, nur pure Power aus Pomerol: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc, 14,5% Alkohol und ausgebaut im Barrique. Naturkork, Sulfite vorhanden — alles ehrlich und klar auf der Flasche.

Was dich im Glas erwartet

Vollmundig, würzig und reichhaltig — so hat's der Produzent beschrieben, und ja: Das trifft es. Dunkle Beeren und Pflaumen setzen die Richtung, dazu eine würzige Note, die das Ganze spannend macht. Die Textur ist dicht, die Tannine tragen das Gewicht, ohne dir die Zunge abzuknüpfen. Trinkspaß für Abende, an denen du etwas Substanz willst.

Herkunft & Weingut

Kommt aus Pomerol in Bordeaux — das ist eine der kleinen, aber feinen Appellationen Frankreichs. Chateau L'Evangile steht für hochwertige Spitzenweine aus dieser Ecke; hier wird klassisch gearbeitet, mit Fokus auf Terroir und Rebsorten. Du kriegst also Herkunft statt Mainstream-Glubsch.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass, das verleiht Struktur und die runden Ecken, die du bei einem großen Pomerol erwartest. Naturkork als Verschluss sorgt für klassischen Flaschenreife-Play. Alkohol und Holzeinsatz sind klar spürbar, aber gut integriert — kein Dominator, sondern vielmehr ein Rahmengerüst.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn bei 16–18 °C, damit die Aromen voll durchkommen. Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten, geschmortem Rind oder reifem Käse. Dank Struktur und Konzentration kannst du ihn jetzt genießen oder locker 10–20 Jahre lagern, wenn du Bock auf noch mehr Tiefe hast. Ach ja: Bewertungen sind auch da — Falstaff 98, James Suckling 98, Wine Advocate 97 — also keine Kleingärtnerware.