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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Bordeaux

Chateau Fourcas Hosten 2019

Bordeaux mit Biss.

trocken · strukturiert · klassisch

Dunkle Beeren. Kirsche. Würziges Holz. Erdiger Abgang.

21,90 €
0,75 l | 29,20 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • dunkle Beeren
  • Kirsche
  • gewürz
  • erdig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Jahrgang
2019
Region
Bordeaux · Frankreich
Alkohol
13,3 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Artikelnummer
VD12896
Dekantieren
Ja
Trinkreife
2023-2033
Verpackung
Holzkiste (6er)
Appellation
Listrac
Ausbau
Barrique/Holzfass
Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.
Chateau Fourcas Hosten

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Fourcas Hosten

Bordeaux. Klar. Ohne Schnicks.

Chateau Fourcas Hosten aus Listrac-Médoc arbeitet präzise, bodenorientiert und mit Haltung. Auf zwei komplementären Terroirs — tonigem Kalkstein und Pyrenäenkies — setzt das Team auf dichte Pflanzung, Guyot-Mixte, manuelle Blattarbeit und gezielte Bodenpflege. Seit 2017 ist das Château HVE3-zertifiziert und arbeitet mit einem Umweltmanagementsystem. Wenn du Bock auf Bordeaux mit klarer Herkunft und sauberem Ausbau hast: hier bekommst du genau das — kein Schnickschnack, nur Qualitätsweine wie die Jahrgänge 2019 und 2020.

Mehr vom Weingut

Chateau Fourcas Hosten 2019 — Bordeaux mit Biss

Wenn du auf klassischen Bordeaux stehst, der Charakter hat und nicht nur hübsch im Glas liegt, dann ist dieser Listrac eine Ansage. Der 2019er kommt aus Frankreich, hat 13,3% Alkohol und ist trocken ausgebaut — Barrique macht’s rund, aber ohne Schnickschnack. Trinkbereit, aber auch kein Eintagsfliege: dekantieren ist empfohlen.

Was dich im Glas erwartet

Frucht vorne: dunkle Beeren und Pflaume, dazu Kirsche und eine feine, leicht würzige Holz-Note vom Barrique. Am Gaumen spielt die Frucht mit reifen, aber präsenten Tanninen; die Säure hält alles frisch. Insgesamt mittel- bis vollmundig, mit einem erdigen Unterton, der die Herkunft deutlich macht.

Herkunft & Weingut

Herkunft: Listrac, Bordeaux, Frankreich. Der Name Chateau Fourcas Hosten steht für ordentliche Handarbeit und Terroir-Betonung — nicht für überdrehten Eichenfetisch. Der 2019er stammt aus einem warmen Jahrgang, das merkt man an der dichten Frucht, ohne dass die Struktur verloren geht.

Rebsorten & Ausbau

Blend? Klar: 50% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 1% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc — klassisch bordelaiser Schnitt. Ausbau im Barrique/Holzfass bringt Cremigkeit und dezente Röstaromen, ohne die Frucht zu übertünchen. Alkohol 13,3% sorgt für Balance, nicht für Brennen.

Essen, Temperatur & Lagerung

Servier ihn bei rund 16–18°C und gönn dir eine halbe Stunde im Dekanter, wenn du sofort liefern willst. Passt super zu Lamm, geschmortem Rind oder herzhaften Pilzgerichten — kurz: zu allem, was ordentlich Biss und Geschmack hat. Trinkreife laut Vorgabe: 2023–2033 — du kannst direkt loslegen oder noch einige Jahre Lagerpotenzial mitnehmen.

Verpackung: erhältlich in der Holzkiste (6er), perfekt, wenn du keine halben Sachen machst. Kein Mainstream, kein Geplänkel — einfach ein Bordeaux, der weiß, wo seine Stärken liegen.

Noch Fragen?

Trockener Bordeaux mit dunklen Beeren, Pflaume und Kirsche, dazu dezente Holzwürze und erdige Noten; mittel- bis vollmundig mit präsenten Tanninen.

Perfekt zu Lamm, geschmortem Rind und herzhaften Pilzgerichten — alles, was Kraft und Struktur hat. Auch solo nach dem Essen funktioniert er gut.

Aus Listrac in Bordeaux, Frankreich; klassischer Bordeaux-Blend mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc.

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