Chateau Duhart Milon Rothschild 2021

Pauillac mit Biss.

94Lorenc Dudas
94James Suckling
92Falstaff

trocken · balanciert · mittelkräftig

Herzkirsche. Rote Beeren. Feine Tannine. Salzig‑mineralischer Nachhall.

75,00 €

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Herzkirsche
rote Beeren
Edelholz
salzige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 81% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot
Jahrgang: 2021
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14218

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2027-2045
Verpackung: Holzkiste (3er)
Verschluss: Naturkork
Appellation: Pauillac
Klassifikation: 4eme Grand Cru Classé
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Chateau Duhart-Milon Rothschild

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Duhart-Milon Rothschild

Pauillac mit Rückgrat.

Chateau Duhart-Milon Rothschild aus Pauillac ist kein weichgespülter Bordelaiser, sondern ein präziser Pauillac mit Biss. Du bekommst hier 76 Hektar Rebfläche (von 152 ha Gesamtfläche) auf kiesigen, sandigen Böden über tertiärem Kalkstein. 67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, Durchschnittsalter der Reben: 30 Jahre. Keller und Weinberge werden seit 1962 im Tandem mit Château Lafite betreut. Winzerteam und strikte Parzellenselektion sorgen für Charakter – ohne Schnickschnack.

Mehr vom Weingut

Chateau Duhart Milon Rothschild 2021 — Pauillac mit Ansage

Wenn du Bock auf einen echten Pauillac hast, der keine Luftschlösser baut, dann greif zu diesem 2021er. Kein Weichei, sondern ein mittelkräftiger Bordeaux mit Struktur, feinen Tanninen und Statement‑Charakter. Ideal, wenn du Wein willst, der Herkunft zeigt und im Glas Lust auf mehr macht.

Was dich im Glas erwartet

Farbe: dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Nase: reife Herzkirschen, rote Beeren und ein Hauch Orangenblüte; dezent unterlegt von Edelholz. Am Gaumen zeigt er Balance: feines Fruchtkonfit, eine frische Säure und sehr feine, saubere Tannine mit salziger Mineralität — kein Brummer, sondern Eleganz mit Biss.

Herkunft & Weingut

Das ist ein Chateau Duhart-Milon Rothschild aus Pauillac, Bordeaux — klassifiziert als 4eme Grand Cru Classé. Zusammensetzung: 81% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot. Jahrgang 2021, 13,0% Alkohol. Wenn du Appellation und Rang hören willst: hier hast du beides, handwerklich sauber umgesetzt.

Ausbau & Trinkverhalten

Ausgebaut im Barrique/Holzfass, verschlossen mit Naturkork. Der Ausbau sorgt für dezente Holztöne, ohne das Fruchtbild zu übertünchen. Dekantieren: ja — gib ihm Zeit, dann öffnet er sich. Trinkreife wird angegeben mit 2027–2045, also: lagern lohnt sich, aber ein Dekanter hilft dir, ihn jetzt schon zu genießen.

Essen, Temperatur & Packung

Passt zu kräftigem Braten, Lamm, reifem Käse oder deiner nächsten Sonntagsansage vom Grill. Trinktemperatur: 16–18°C. Kommt mit Naturkork und ist auch als Holzkiste (3er) verfügbar — praktisch, wenn du nicht nur eine Flasche willst. Und ja: Sulfite sind enthalten.

Bewertungen: Lorenc Dudas 94 Pkte., James Suckling 94 Pkte., Falstaff 92 Pkte. Kein Schnickschnack, nur Reputation.