Chateau Cambon la Pelouse 2023

Haut-Médoc mit Biss.

93Falstaff
17/20Weinwisser
90Jeff Leve

trocken · strukturiert · mineralisch

Rote Beeren. Feine Würze. Dezente Schokolade. Straffe Tannine, langer Abgang.

19,90 €

0,75 l | 26,53 €/l
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Herkunft.Nicht nach Mainstream.

rote Beeren
feinwürzig
dunkle Schokolade
mineralisch

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 53% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot
Jahrgang: 2023
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Artikelnummer: VD15052

Trinkreife: 2029-2047
Verschluss: Naturkork
Appellation: Haut-Medoc
Klassifikation: Cru Bourgeois Exceptionnel
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Chateau Cambon la Pelouse

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Cambon la Pelouse

Médoc mit Rückgrat.

Chateau Cambon la Pelouse aus dem Médoc ist ein Weingut mit Geschichte und Haltung. Du bekommst hier klassisch-mediterrane Bordeaux-Weine, ausgebaut mit Respekt für Terroir und Tradition. Seit 1996 leiten Annick, Jean‑Pierre Marie und ihr Sohn Nicolas das Anwesen und haben es modernisiert – ohne Schnickschnack, dafür mit klarer Handschrift. Typische Jahrgänge im Sortiment: 2018, 2022, 2023. Kurz gesagt: ehrliche Médoc-Weine für Leute, die Geschmack wollen, kein Gelaber.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1996

Chateau Cambon la Pelouse 2023 — Haut-Médoc mit Ansage

Wenn du Bock auf einen Bordeaux hast, der Haltung zeigt und trotzdem nicht hochnäsig daherkommt: Das hier ist dein Kandidat. Chateau Cambon la Pelouse 2023 ist ein Cru Bourgeois Exceptionnel aus dem Haut-Médoc, der saftig, frisch und feinwürzig in die Vollen geht. Kein Schnickschnack, nur saubere Arbeit im Glas.

Was dich im Glas erwartet

Rotfrucht-front: rote Beeren und Kirsche, dazu feine Kräuterwürze und ein Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen präsent, mit klarer Säurestruktur und griffigen Tanninen — das ergibt ein straffes, aber elegantes Profil. 13,5% Alkohol sorgen für Balance, nicht für Powerplay.

Herkunft & Weingut

Grown in Bordeaux, genauer: Haut-Médoc. Chateau Cambon la Pelouse steht für klassische Bordelaiser Arbeit — Rebsorten-Cocktail laut Etikett: 53% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot. Als Cru Bourgeois Exceptionnel bekommt der Wein genau die Aufmerksamkeit, die er verdient.

Ausbau & Machart

Gereift im Barrique/Holzfass, das spürst du: dezente Toast- und Vanillenoten, aber nicht übertrieben. Naturkork-Verschluss, klassische Flaschenbehandlung — keine Experimente, nur solides Handwerk. Falstaff, Weinwisser und Jeff Leve haben den Jahrgang bereits beäugt (93 / 17/20 / 90 Punkte).

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C, dann läuft die Säure schön mit. Passt zu gebratenem Rind, Lamm oder kräftigen Gemüsegerichten mit Röstaromen. Trinkreife laut Etikett: 2029–2047 — du kannst ihn jung öffnen, er dankt dir aber langwieriges Lagern mit mehr Tiefe.

Kurz und knapp: Saftig, strukturiert und mineralisch genug, um weder im Glas noch auf dem Teller unterzugehen. Wenn du auf Bordeaux stehst, der sowohl sofort Spaß macht als auch Reifepotenzial hat, greif zu.