Chateau Badette 2021

Saint-Émilion mit Biss.

92Lorenc Dudas
92Antonio Galloni
92James Suckling

trocken · kraftvoll · elegant

Schwarze Beeren. Dunkle Schokolade. Rauchige Würze, Vanille aus dem Barrique. Mittel-vollmundig, langer, straffer Abgang.

28,90 €

0,75 l | 38,53 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

schwarze Beeren
dunkle Schokolade
rauchig
vanille

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 75% Merlot, 20% Cabernet Franc 5% Petit Verdot
Jahrgang: 2021
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14413

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2026-2045
Appellation: Saint Emilion
Klassifikation: Grand Cru Classé
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Badette

Bordeaux mit Rückgrat.

Chateau Badette ist ein kleines, terroir-getriebenes Weingut an der Grenze von Saint-Christophe-des-Bardes und Saint-Émilion. Du bekommst Wein, der von nur 10,5 Hektar Reben kommt: ein 9‑Hektar-Block plus 1,5 Hektar neben Château Figeac. Die Böden sind abwechslungsreich – sandig, kiesig und lehmig – und bringen markante, strukturelle Weine hervor. Kein Mainstream, sondern Charakter: Château Badette, Cuvée Bellerose und La Fleur de Badette. Probier’s, wenn du Bock auf ehrliche Bordeaux-Kost hast.

Mehr vom Weingut

Chateau Badette 2021 — Saint-Émilion mit Biss

Wenn du Bock auf einen Bordeaux hast, der nicht auf der Stelle schläft, dann ist Chateau Badette 2021 deine Ansage. Kein Mainstream-Saft, sondern ein Grand Cru Classé aus Saint-Émilion: kraftvoll, elegant und mit genug Ecken, damit es spannend bleibt. Dekantier ihn ruhig, der Wein freut sich über Luft.

Was dich im Glas erwartet

Du kriegst ein dunkles, konzentriertes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren, dunkler Schokolade und einer leicht rauchigen Würze. Das Holz (Barrique/Holzfass) bringt Vanille und Kakaokern-Töne, die dem Merlot-basierten Blend Tiefe geben. Am Gaumen mittel- bis vollmundig, frisch und opulent zugleich — mundfüllend, aber nicht plump.

Herkunft & Weingut

Chateau Badette kommt aus dem Herzen von Bordeaux, genauer: Saint-Émilion. Als Grand Cru Classé steht der Name für Qualität und Herkunft — das schmeckst du. 75% Merlot, 20% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot sorgen für Frucht, Struktur und feine Tannine; perfekt für die klassische Bordeaux-Komposition.

Ausbau & Charakter

Ausgebaut im Barrique/Holzfass zeigt der 2021er präsentiertes, aber gut integriertes Holz. Alkohol liegt bei 13,5% — balance keeps the attitude. Der Wein ist dezent gealterungsfähig (Trinkreife 2026–2045) und gewinnt mit Zeit an Komplexität, während die Tannine weicher werden.

Essen, Trinktemperatur & Lagerung

Servier ihn bei 16–18 °C und gib ihm 45–60 Minuten im Dekanter, wenn du direkt loslegen willst. Passt super zu Lamm, Rind, geschmortem Wild und gereiftem Käse. Wenn du ihn länger legst, harmoniert er noch besser mit kräftigen Schmorgerichten. Enthält Sulfite.

Bewertungen? Drei Mal 92 Punkte (Lorenc Dudas, Antonio Galloni, James Suckling) — ordentlich Zeugnis. Kurz: Wenn du einen Saint-Émilion suchst, der Charakter zeigt und nicht nur charmant tut, nimm Chateau Badette 2021.