Pures
Terroir.
Chateau Angelus Le Carillon d'Angelus 2020
Grand Cru. Kein Gelaber.
- 95James Suckling
- 94Jeff Leve
- 93-95Falstaff
trocken · mittelkräftig · mineralisch
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- reife Kirsche
- nougat
- lakritz
- tabak
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
- Jahrgang
- 2020
- Region
- Bordeaux · Frankreich
- Alkohol
- 14,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD13471
- Verpackung
- Holzkiste (6er)
- Appellation
- Saint Emilion
- Klassifikation
- Grand Cru Classé
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Chateau Angelus
Saint-Émilion in Bestform.
Chateau Angelus aus Saint-Émilion steht für großen Bordeaux-Charakter: Terroir, Kalk-Ton-Böden und eine klare Handschrift in der Assemblage. Bei dir zu Hause bringt eine Flasche Angelus die Power der sonnigen Südhänge und die Eleganz klassischer Merlot-/Cabernet-Franz‑Kompositionen auf den Tisch. Kein Schnickschnack, nur präzise Qualität aus dem Amphitheater von Saint-Émilion.
Mehr vom WeingutChateau Angelus Le Carillon d'Angelus 2020 — Der kleine Bruder mit Großhirn
Wenn du Bock auf einen Bordeaux willst, der dir zeigt, wie Merlot richtig Dampf macht, dann ist dieser Carillon dein Typ. Kein aufgeblasenes Prestige-Gequatsche, sondern konzentrierter Saft mit Klasse: saftige Frucht, fein eingebundene Holzaromen und eine mineralisch-salzige Maschine im Abgang. Du kriegst hier Grand Cru Classé-Anspruch ohne Tamtam — nur pure Resultate.
Was dich im Glas erwartet
Mittleres bis dunkles Rubin, eine Nase mit reifer Kirsche, Nougat und einem Hauch Lakritz, dazu dezente Tabakwürze. Am Gaumen cremig, mittelkräftig und mit guter Struktur: die Tannine sind präsent, aber geschliffen, die Säure hält alles frisch. Endet mineralisch und salzig — da bleibt was hängen.
Herkunft & Weingut
Stell dir Saint-Émilion vor: klassisches Bordeaux-Terrain. Chateau Angelus steht für höchste Präzision und Terroir-Expression, und dieser Le Carillon d'Angelus 2020 zeigt genau das. Grand Cru Classé ist kein Label, sondern Programm — 90% Merlot, 10% Cabernet Franc bringen hier fruchtigen Kern und elegante Frische zusammen.
Ausbau & Machart
Ausgebaut im Barrique/Holzfass — das spürst du: feine Holznoten, keine Übermacht. 14,0% Alkohol sind gut eingebunden, der Ausbau sorgt für Cremigkeit und Länge. Sulfite sind enthalten (wie bei so gut wie allen gereiften Weinen) — nichts Wildes, nur handwerklich sauber gemacht.
Essen, Trinktemperatur & Trinkreife
Servier den Wein bei 16–18 °C, dann macht er richtig Druck. Dein Steak darf ruhig etwas Fett haben, geschmortes Lamm, Pilzrisotto mit Parmigiano — das passt alles prima. Trinkreife: sofort genießen für die saftige Seite, oder 5–12 Jahre kellernd lagern, wenn du das Tannin noch runden willst.
Kurz: Du willst Bordeaux mit Substanz, ohne Schnickschnack? Dieser Carillon ist 'ne Ansage. Ach ja, Punkte gibt's auch: James Suckling 95, Jeff Leve 94, Falstaff 93–95 — falls du auf Zahlen stehst.
Noch Fragen?
Trocken, mittelkräftig und cremig mit reifer Kirsche, Nougat, einem Hauch Lakritz und tabakiger Würze; mineralischer, salziger Abgang.
Passt zu würzigem Rind, geschmortem Lamm, Pilzgerichten und gereiftem Käse — servier ihn bei 16–18 °C.
Aus Saint-Émilion im Bordeaux, Frankreich; abgefüllt von Chateau Angelus und klassifiziert als Grand Cru Classé.
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