Bollinger Special Cuvee Brut Magnum

Mehr Champagner pro Person.

93Lorenc Dudas
93James Suckling

brut · strukturiert · lang

Feine Perlage. Birne, Brioche. Nusswürzige Tiefe. Langer, eleganter Abgang.

129,99 €

1,5 l | 86,66 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

brioche
reife Birne
feine Nüsse
Pfirsich

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Region: Champagne · Frankreich
Alkohol: 12,0 % vol.
Inhalt: 1,5 l
Geschmack: brut
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15746

Dekantieren: Nein
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl, Méthode Champenoise

Typisch
Champagne.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Bollinger

Champagne mit Haltung.

Bollinger steht für präzisen, kraftvollen Champagne aus Aÿ — privat geführt, traditionsbewusst und mit klarer Qualitäts-Attitüde. Bei dir zu Hause heißt das: keine Mainstream-Blubber, sondern charakterstarker Champagner mit Substanz. Du bekommst Brut-Ikonen wie die Special Cuvée, Jahrgangs-Champagner wie La Grande Année und rarere Prestige-Flaschen wie die R.D. 2008. Kurz: Wenn du Bock auf echten Champagner mit Profil hast, ist Bollinger eine Ansage.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Aperitif

Bollinger Special Cuvée Brut Magnum — Der Champagner mit Ansage

Wenn du Bock auf einen richtig ernst zu nehmenden Champagner hast, dann nimm die Magnum. Bollinger Special Cuvée kommt in 1,5 Liter und liefert mehr Power, mehr Perlage und mehr Bühnenpräsenz für deine Gäste. Kein Plüsch, sondern Struktur und Länge — perfekt als Aperitif oder wenn du Eindruck schinden willst.

Was dich im Glas erwartet

Goldene Farbe, sehr feine, samtige Perlage und eine elegante Struktur, die sofort klarmacht: das ist kein Frühstückssekt. Am Gaumen zeigt sich reife Frucht (Birne, Pfirsich), eine feine Brioche-Note und dezente Nusswürze. Die Balance zwischen Frische und Fülle sorgt für einen langen, lebendigen Abgang — unkompliziert, aber mit Charakter.

Herkunft & Weingut

Aus der Champagne, von Bollinger — einem Haus, das keine Kompromisse mag. Die Cuvée basiert auf 60% Pinot Noir, ergänzt durch 25% Chardonnay und 15% Pinot Meunier. Die Magnum-Flasche unterstreicht den klassischen Stil: konzentriert, reif und trotzdem frisch. Bewertungen? Zwei Mal 93 Punkte sprechen klare Worte.

Ausbau & Machart

Vergoren im Edelstahl, zweite Gärung nach Méthode Champenoise. Wichtiger Punkt: die Flaschenreife beträgt deutlich länger als vorgeschrieben — mindestens rund 36 Monate auf der Hefe, was die Aromen veredelt und die cremige Perlage fördert. Keine Sorge: dekantieren musst du nicht, der Korken bleibt drin.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn bei etwa 8–10 °C. Du willst einen Aperitif? Perfekt. Dazu passen feine Meeresfrüchte, frittierte Snacks oder schlicht gute Stimmung. Die Magnum zeigt sich jetzt großartig, reift aber auch weiter — Geduld zahlt sich aus, wenn du Lagerfläche und Nerven hast.

Sulfite sind enthalten. Kein Schnickschnack, nur richtig gute Flasche — das ist Bollinger Special Cuvée in Magnum.