Bollinger La Grande Annee Rose 2014

Kein Rosé-Geklimper.

97Lorenc Dudas
97Vinous
96Wine Advocate

trocken · komplex · mineralisch

Rote Beeren. Blutorange. Frische Mineralität. Cremige Perlage.

~~195,00 €~~ 149,99 €

0,75 l | 199,99 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Himbeere
Kirsche
Blutorange
mineralisch

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 63% Pinot Noir, 37% Chardonnay
Jahrgang: 2014
Region: Champagne · Frankreich
Alkohol: 12,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: brut
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14164

Trinkreife: 2023-2040
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique/Holzfass, Méthode Champenoise

Typisch
Champagne.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Bollinger

Champagne mit Haltung.

Bollinger steht für präzisen, kraftvollen Champagne aus Aÿ — privat geführt, traditionsbewusst und mit klarer Qualitäts-Attitüde. Bei dir zu Hause heißt das: keine Mainstream-Blubber, sondern charakterstarker Champagner mit Substanz. Du bekommst Brut-Ikonen wie die Special Cuvée, Jahrgangs-Champagner wie La Grande Année und rarere Prestige-Flaschen wie die R.D. 2008. Kurz: Wenn du Bock auf echten Champagner mit Profil hast, ist Bollinger eine Ansage.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Geflügel (Ente/ Gans, gebraten)
Geflügel (Entenbrust, scharf exotisch)
Geflügel (Taube gebraten)

Bollinger La Grande Annee Rosé 2014 — Champagner mit Ansage

Wenn du Bock auf einen Roséchampagner hast, der nicht nur nett plätschert, dann bist du hier richtig. Der La Grande Année Rosé 2014 von Bollinger kommt mit Ecken, Kanten und einer feinen Eleganz – kein Mainstream-Schaum, sondern Präzision aus Champagne. Trink ihn, wenn du Eindruck machen willst, nicht, um auf Nummer sicher zu gehen.

Was dich im Glas erwartet

Rosa Farbe, cremige Perlage und ein Duft, der rote Beeren, Blutorange und eine leicht minzige Note liefert. Am Gaumen präzise, mit kompakter Balance zwischen Frucht und kühler Mineralität; animierende Säure, dezente Würze und ein langes, salzig-mineralisches Finale. Dosage liegt bei 8 g/l – trocken, aber charmant.

Herkunft & Weingut

Das ist Bollinger: Handwerk aus der Champagne mit Anspruch. Die Cuvée basiert auf 63% Pinot Noir und 37% Chardonnay, ergänzt durch etwa 5% stillen Rotwein aus Aÿ (Coteaux des Enfants) — das bringt Tiefe und Struktur. Die Trauben stammen aus klassifizierten Lagen wie Aÿ, Verzenay, Chouilly und Oiry.

Ausbau & Machart

Gemacht nach Méthode Champenoise, mit Ausbau zum Teil im Holzfass (Barrique) — das gibt dem Rosé Substanz und eine dezente Textur, ohne die Frische zu überdecken. Naturkorkverschluss, disgorgiert im August 2021, das sorgt für Reife und Haltung im Glas.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt zu gebratener Ente, Gans oder Taube sowie scharf-exotischen Geflügelrezepten. Trinktemperatur 8–10 °C. Trinkreife 2023–2040: Heute schon attraktiv, entwickelt er in den nächsten Jahren noch mehr Tiefe und Würze. Wenn du auf Ranglistengespräche stehst: Bewertungen bis 97 Punkte sprechen klare Sprache.