Pures
Terroir.
Torres Altos Ibericos Reserva 2014
Kein Langweiler-Rioja.
trocken · kräftig · holzgeprägt
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Schwarzkirsche
- getrocknete Feige
- Pfeffer
- Eiche
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Tempranillo
- Jahrgang
- 2014
- Region
- Rioja · Spanien
- Alkohol
- 14,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Artikelnummer
- VD12346
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2020-2028
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- DOCa
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Rioja.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Torres
Spanische Haltung. Klare Ansage.
Torres — ein Name, den du aus dem Urlaub kennst, aber mit mehr Biss. Die Winzerfamilie aus Vilafranca del Penedès verbindet Tradition und Pioniergeist seit 1870. Du kriegst hier alles: von klassischen Reservas über experimentellen Tempranillo bis zu alkoholfreien Sparkling-Optionen. Kein Schnickschnack, sondern Weine mit Herkunft, Ausbau und Haltung. Wenn du Bock auf spanische Vielfalt und klare Konzepte hast, ist Torres eine Ansage.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1870
Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Fleisch (Lamm gebraten)
- Fleisch (Lamm geschmort)
- Geflügel (rote Paprikasauce)
Torres Altos Ibericos Reserva 2014 — Rioja mit Ansage
Wenn du Bock auf einen spanischen Klassiker hast, der nicht labert, sondern liefert: Hier kommt Tempranillo in Bestform. Der Altos Ibéricos Reserva 2014 ist trocken, hat 14,0% Alkohol und macht mit seiner vollen, reifen Frucht und der würzigen Eichen-Note klar, wer das Sagen hat. Kein Schnickschnack. Nur Handarbeit, Holzfass-Reife und Charakter.
Was dich im Glas erwartet
Kräftiges Purpur mit reifer Frucht. In der Nase zeigen sich Schwarzkirsche und dichte Beeren, dazu getrocknete Feigen und eine Prise Pfeffer — alles kompakt und aromatisch. Am Gaumen ist er vollmundig, seidig und fleischig, getragen von gereiften Tanninen und einer warmen Eichen-Textur. Langer, harmonischer Abgang.
Herkunft & Weingut
Das ist Rioja in Reinform: Tempranillo, klassifiziert DOCa, aus Spanien. Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen — ja, richtig gemacht — und für einen sortenreinen Ausdruck verarbeitet. Du bekommst Herkunft, Tradition und Konzentration in einer Flasche.
Ausbau & Machart
Vergoren in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, dann 15–20 Tage Maischestandzeit für Volumen und Struktur. Anschließend reifte der Wein rund 16 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern (Barrique/Holzfass) und bekam danach noch etwa 12 Monate Flaschenreife. Naturkorkverschluss, kein Dekantier-Zwang.
Essen, Trinktemperatur & Trinkreife
Passt super zu Lamm (gebraten oder geschmort), zu Geflügel mit roter Paprikasauce und zu gereiften Käsesorten — also alles, was ordentlich Biss und Geschmack hat. Trinktemperatur: 16–18 °C. Trinkreife wird angegeben von 2020 bis 2028; du kannst ihn jetzt genießen oder noch ein paar Jahre legen, wenn du auf samtige Reife stehst.
Noch Fragen?
Trocken, vollmundig und seidig mit reifer Schwarzkirsche, getrockneten Feigen, würzigen Pfeffernoten und eleganter Eichenholz-Textur.
Perfekt zu Lamm (gebraten oder geschmort), Geflügel in roter Paprikasauce und zu gereiftem Käse; kräftige Gerichte lieben ihn.
Aus Rioja in Spanien, Tempranillo als Rebsorte, DOCa klassifiziert — handgelesene Trauben, Barrique-Ausbau und Flaschenreife.
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