Embocadero 2023

Kein Supermarkt-Brei.

91Lorenc Dudas

trocken · saftig · feinkörnig

Schlehe. Pflaume. Zedernholz. Saftig, feine Tannine.

~~13,90 €~~ 11,12 €

0,75 l | 14,83 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Schlehe
Pflaume
Zedernholz
Vanille

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Tempranillo
Jahrgang: 2023
Region: Ribera del Duero · Spanien
Alkohol: 14,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD16645

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2031
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: DO
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Ribera del Duero.
Ehrlich.
Charakterstark.

San Pedro Regalado

Das Weingut
mit Haltung.

San Pedro Regalado

Guter Stoff. Null Gelaber.

San Pedro Regalado ist ein kleines Weingut aus La Aguilera (Burgos/Spanien) mit Haltung. Hier entstehen konzentrierte, klare Tropfen wie der Embocadero (2022/2023) – kein Schnickschnack, sondern Wein, der Herkunft zeigt. Wenn du Bock auf ehrliche, regional verankerte Flaschen hast, bist du hier richtig. Kurz gesagt: klare Linie, spürbarer Charakter, perfekt zum Essen oder einfach so.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Paela
Tapas

Embocadero 2023 — Tempranillo mit Ansage

Wenn du Bock auf einen spanischen Roten hast, der weder Krawatte noch Grandhotel-Getue braucht, dann ist der Embocadero 2023 dein Typ. Aus der Ribera del Duero, von San Pedro Regalado, trocken, 14,0% Alkohol und sauber im Barrique gereift. Kein Schnickschnack, aber richtig Charakter: weich, saftig und mit feinen Tanninen.

Was dich im Glas erwartet

Fruchtpower trifft Würze. Schlehen, dunkle Beeren und Pflaume vorn, dazu Noten von Kirsche und einer dezenten Vanille aus dem Holzausbau. Im Hintergrund schwebt Lorbeer und ein Hauch Süßholz, am Ende schmiegt sich eine zedernholzige Nuance an. Die Säure ist animierend, die Tannine feinkörnig — ergibt ein rundes, aber lebendiges Gesamtbild.

Herkunft & Weingut

Gechützt als DO Ribera del Duero, kommt der Embocadero aus einer Region, die für kräftige Tempranillo-Rotten bekannt ist. San Pedro Regalado macht hier keinen Mainstream-Wein: klare Herkunft, sauberer Ausbau, und das spürst du im Glas. Lorenc Dudas hat dem 2023er 91 Punkte gegeben — nicht schlecht für jemanden, der Ahnung hat.

Ausbau & Machart

Tempranillo, reif und dann ins Barrique. Das Holz gibt Struktur, nicht Dominanz. Naturkork-Verschluss, kein Dekantieren nötig. Sulfite sind drin (Standard), Trinktemperatur empfohlen 16–18°C. Ergebnis: Holznoten, die die Frucht tragen, nicht übertünchen.

Essen, Trinktemperatur & Lagerung

Perfekt zu Tapas oder Paella — klassische Kombos, die funktionieren. Trink ihn jetzt ab 2026, aber keine Panik: 2026–2031 ist die angesagte Trinkreife, wenn du ihn ein paar Jahre liegen lassen willst. Öffnen, einschenken, genießen. Kein Theater.

Noch Fragen?

Wie schmeckt der Embocadero 2023?

Trocken, saftig und fruchtbetont mit Schlehe, dunklen Beeren, Pflaume und einer feinen Vanillenote aus dem Barrique; feinkörnige Tannine und animierende Säure runden das ab.

Wozu passt er?

Top zu Tapas oder Paella, passt aber auch zu gegrilltem Gemüse und herzhaften Schmorgerichten; servier ihn bei 16–18°C.

Woher kommt er?

Aus der DO Ribera del Duero in Spanien, vinifiziert von San Pedro Regalado; Rebsorte: Tempranillo, Jahrgang 2023.