Tenuta Castelbuono Carapace Montefalco Sagrantino 2021

Keine halben Sachen.

92James Suckling

trocken · kraftvoll · langlebig

Brombeere. Heidelbeere. Lakritz. Cremig, kraftvoll, langer Abgang.

~~29,90 €~~ 26,91 €

0,75 l | 35,88 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Brombeere
Heidelbeere
Kirsche
Lakritz

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Sagrantino
Jahrgang: 2021
Region: Umbrien · Italien
Alkohol: 15,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15539

Trinkreife: 2026-2040
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: DOCG
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Umbrien.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Tenuta Castelbuono

Kraft. Kunst. Kein Schnickschnack.

Tenuta Castelbuono ist das Weingut der Familie Lunelli in Umbrien: rund 30 Hektar Reben in Bevagna und Montefalco, biologische Bewirtschaftung und kompromisslose Selektion. Du findest hier kraftvolle Sagrantino- und elegante Montefalco-Rosso-Weine, ausgebaut in der spektakulären Kellerei „Carapace“ von Arnaldo Pomodoro. Kein Kitsch, nur Charakter. Wenn du Bock auf imposante, langlebige Flaschen aus Italien hast, ist das hier deine Adresse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 2001

Tenuta Castelbuono Carapace Montefalco Sagrantino 2021 — Power mit Stil

Wenn du Bock auf einen Roten hast, der nicht leise daherkommt, dann ist dieser Sagrantino deine Ansage. Kein Süßwein-Flausen, keine Mainstream-Langeweile — nur pure Umbrische Intensität in der Flasche. Du kriegst Tannin-Power, Tiefe und trotzdem eine geschmeidige Kante. Richtiges Zeug für Essen mit Format oder zum Bewahren im Keller.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, vollmundig und mit 15,5% Alkohol, zeigt der Carapace reichhaltige Fruchtnoten von Brom- und Heidelbeeren und schwarze Kirsche. Dazu kommen florale Nuancen und würzige, fast lakritzartige Akzente. Am Gaumen cremig, kraftvoll und zugleich mit feinen, eleganten Tanninen — langer, intensiver Abgang. James Suckling hat ihm 92 Punkte gegeben, falls du auf Bewertungen stehst.

Herkunft & Weingut

Aus Umbrien, Italien, von Tenuta Castelbuono — DOCG klassifiziert. Das ist die Qualitätssicherung, die dir sagt: Herkunft stimmt, Typizität stimmt. Du trinkst hier keinen anonymen Supermarkt-Rotwein, sondern einen sortentypischen Sagrantino mit Charakter.

Ausbau & Machart

Gereift im Barrique/Holzfass und auf Naturkork verschlossen. Der Holzfass-Ausbau bringt die cremige Struktur und die weichen Kanten, ohne die Frucht zu übertünchen. Saubere Arbeit im Keller und ein Ausbau, der die Langlebigkeit des Sagrantino unterstützt — ideal, wenn du auch mal ein, zwei Flaschen weglegen willst (Trinkreife 2026–2040).

Essen, Trinktemperatur & Reife

Serviere ihn leicht unter Zimmertemperatur, so um die 16–18 °C, damit die Aromen nicht vom Alkohol überrollen. Passt zu kräftigen Schmorgerichten, gegrilltem Rind, Wild oder intensiven Käsesorten. Du willst lagern? Kein Problem — der hat das Rückgrat dafür und wird in einer ruhigen Ecke deines Kellers noch eleganter.