Pures
Terroir.
Opus One Overture 2021
Kein Schnickschnack-Opus.
trocken · mineralisch · saftig
Aktuell nicht auf Lager
- Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
- Schnell geliefert2-4 Werktage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- schwarze Beeren
- Cassis
- Kräuter
- feine Holznote
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 89% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 3% Merlot
- Jahrgang
- 2021
- Region
- North Coast · USA
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD12807
- Dekantieren
- Nein
- Trinktemperatur
- 16°C-18°C
- Verpackung
- Holzkiste (6er)
- Verschluss
- Naturkork
- Appellation
- Napa Valley
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
North Coast.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Opus One
Power aus Oakville.
Du suchst Power aus Kalifornien? Das Weingut Opus One aus der Oakville AVA bringt genau das: viel Klasse, präzise Assemblagen und Weinberge, die nach Qualität schreien. Handernte, traditionelle Praxis dort, wo sie Sinn macht, und moderne Technik, wenn’s dem Wein nützt. In unserem Sortiment findest du Klassiker wie Opus One 2019, Overture‑Editionen und die aktuellen Jahrgänge – keine Kompromisse, nur große Flaschen.
Mehr vom WeingutPasst
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Fleisch (dunkel, geschmort)
Opus One Overture 2021 — Big Deal, kleiner Bruder
Wenn du Bock auf einen Napa-Cab hast, der sich nicht wie ein Angeber aufspielt, dann ist der Opus One Overture 2021 dein Ding. Kein Schnickschnack, nur Konzentration, Eleganz und dieses kalifornische Selbstbewusstsein — aber in zivil. Du kriegst einen sauberen, trockenen Roten, der Lust auf mehr macht.
Was dich im Glas erwartet
Im Kern: 89% Cabernet Sauvignon, dazu 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot und 3% Merlot — klar, klassisch, auf den Punkt. Frisch, mineralisch, saftig, sagt der Lieferant, und ja: genau so kommt er rüber. Dunkle Beeren, etwas Cassis, Kräuter und eine feine, erdige Note geben den Ton an. Alkohol 13,5% sorgt für Balance statt Breitseite.
Herkunft & Weingut
Dieses Fläschchen kommt aus dem Napa Valley, North Coast, USA — Opus One, klarer Name, klare Ansage. Das Weingut steht für Präzision und Qualität; dieser Overture ist quasi der kompakte Botschafter der Villa, aber ohne Allüren. Bewertungen? Ja, die gibt's: Lorenc Dudas 95 Punkte, Jane Anson 93 Punkte. Wenn das nichts sagt, dann sagst du halt: Probier selbst.
Ausbau & Machart
Barrique-/Holzfass-Ausbau, Naturkork-Verschluss, keine Dekantier-Pflicht — kurz und knapp: gepflegt gereift, bereit zu trinken. Sulfite sind drin (Allergiker-Info), abgefüllt im klassischen 0,75 l Format und verfügbar in Holzkiste (6er), falls du gleich für ’ne Runde vorsorgen willst.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Perfekt zu dunklem, geschmortem Fleisch — Schmorbraten, Lammkeule, Grilladen mit Charakter. Trink ihn bei 16–18°C, dann spielt die Frische mit der Struktur. Trinkreife? 2021 hat Substanz, trinkbar jetzt bis in einige Jahre — wenn du Geduld hast, wird er noch harmonischer.
Kein Wein-Blabla. Nur ein kalifornischer Klassiker, der dir zeigt, wie guter Cabernet klingen kann — ohne eingebildet zu sein.
Noch Fragen?
Trocken, frisch und saftig mit dunklen Beeren, Cassis und einer dezenten Holznote; mineralische Untertöne runden das Profil ab.
Super zu dunklem, geschmortem Fleisch wie Rinderschmorbraten oder Lamm; auch zu würzigen Grillgerichten eine Ansage.
Aus dem Napa Valley (North Coast) in den USA, hergestellt vom Weingut Opus One; Jahrgang 2021.
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