Pures
Terroir.
Neleman 30 Wishes Tempranillo 2019
Kein Holz, nur Frucht.
trocken · fruchtig · zugänglich
Aktuell nicht auf Lager
- Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
- Schnell geliefert1–3 Tage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Erdbeere
- Himbeere
- leichte Würze
- saftige Säure
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Tempranillo
- Jahrgang
- 2019
- Region
- Valencia · Spanien
- Alkohol
- 13,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Artikelnummer
- VD10992
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2021-2026
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- DO
- Ausbau
- Edelstahl
Valencia.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Neleman
Ehrlich. Direkt. Trinken.
Neleman macht Wein mit Haltung — direkt aus dem Vall d'Albaida in Valencia. Derrick Neleman setzt auf Bio-Anbau, kalkreiche Böden (400–650 m) und minimalen Eingriff. Das Ergebnis? Saftige, klare Weine mit mineralischem Biss, von Tempranillo bis zu ihren frechen "Just Fucking Good Wine"-Labels. Wenn du Bock auf ehrlichen, zugänglichen Wein hast, der Herkunft schmeckt und keinen Schnickschnack braucht, ist Neleman deine Ansage.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1999
Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Geflügel (leichte Gerichte)
- Gemüse (Eintöpfe, würzig)
- Tapas
Neleman 30 Wishes Tempranillo 2019 — Frucht, die Klartext spricht
Wenn du Bock auf einen unkomplizierten, saftigen Tempranillo hast, der ohne Holzgetue auskommt, dann ist dieser Wein dein Typ. Kein Schnickschnack, nur reife Früchte, präsente Säure und ein Trinkfluss, der dich nicht erst überzeugt, sondern einfach überzeugtsein will. Für alle, die guten Rotwein lieben, aber keinen Auftritt mit Drama.
Was dich im Glas erwartet
Rote Beeren vorneweg — denk Erdbeere und reife Himbeere — dazu dezente würzige Noten. Am Gaumen saftig und rund, mit geschliffenem Tannin und frischer Säure, die das Ganze lebendig hält. Trocken, 13,0 % Alkohol; sofort zugänglich, aber trotzdem mit Substanz.
Woher der Wein kommt
Tempranillo aus Valencia, Spanien (DO). Die Trauben stammen aus drei unterschiedlichen Parzellen und werden bei optimaler Reife geerntet. Das Ergebnis: regionaler Charakter, klare Frucht und null Mainstream-Einheitsbrei. Trinkreife 2021–2026, also jetzt trinken oder in den nächsten Jahren noch ein bisschen Spaß draus haben.
Wie der Wein gemacht wird
Schonend: kontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen im Edelstahl, kein Holzfass-Ausbau — deswegen bleibt die Frucht vorne. Zur Schönung nutzt Neleman Bentonit und Erbsenprotein, also kein tierisches Eiweiß. Naturkorkverschluss, kein Dekantieren nötig.
Wozu du ihn aufmachen solltest
Passt perfekt zu würzigen Gemüse-Eintöpfen, Tapas oder leichten Geflügelgerichten — kurz: alles, was Spaß macht, ohne schwer zu werden. Trinktemperatur 14–16 °C. Du willst einen offenen, fruchtigen Rotwein ohne Theater? Dann schnapp dir eine Flasche.
Noch Fragen?
Trocken, mit klarer roter Beerenfrucht, dezenter Würze, saftigem Körper und geschliffenen Tanninen. Sehr zugänglich und frisch.
Perfekt zu würzigen Gemüse-Eintöpfen, Tapas und leichten Geflügelgerichten — ideal, wenn du etwas Fruchtiges und unkompliziertes auf den Tisch willst.
Aus der DO Valencia in Spanien; Tempranillo-Trauben aus drei Parzellen, vergoren und ausgebaut im Edelstahl, verschlossen mit Naturkork.
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