Pures
Terroir.
H.J. Kreuzberg Devonschiefer Spätburgunder trocken 2021
Schieferrock im Glas.
trocken · würzig · mineralisch
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- Schnell geliefert1–3 Tage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- dunkle Kirsche
- Gewürznoten
- zarter Rauch
- florale Nuancen
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Ahr · Deutschland
- Alkohol
- 12,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Artikelnummer
- VD14809
- Dekantieren
- Nein
- Restzucker
- 0,20g/l
- Säuregehalt
- 5,00g/l
- Trinkreife
- 2023-2032
- Klassifikation
- Qualitätswein
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Ahr.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
H.J. Kreuzberg
Ahr-Pinot mit Ansage.
Weingut H.J. Kreuzberg aus der Ahr: Familienbetrieb in 4. Generation, seit 1953, rund 10,5 ha Reben von Dernau bis Bad Neuenahr. Du bekommst klaren Spätburgunder-Style (78% Rebfläche), dazu Frühburgunder, Cabernet Sauvignon und Weißweine. Die Rotweine vergären offen, meist spontan, werden händisch untergestoßen und reifen in Barriques – von 6 bis 20 Monaten je nach Klasse. Kein Schnickschnack, dafür echte Lagen-Weine vom devonischen Schiefer bis Löss und Lehm.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1953
H.J. Kreuzberg Devonschiefer Spätburgunder trocken 2021 — Schieferrock im Glas
Wenn du Bock auf echten Ahr-Spätburgunder hast, der nicht nach Supermarkt-Standard schmeckt, dann ist das deine Flasche. Der Devonschiefer bringt Power, Tiefe und Charakter – trocken, präzise und mit echtem Nachdruck. Kein Schnickschnack, nur richtig guter Pinot Noir aus dem Hause H.J. Kreuzberg.
Was dich im Glas erwartet
Du kriegst dunkle Frucht, nicht süß, sondern konzentriert: Kirsche, rote Beeren, dazu eine präsente Würze. Die Barrique-/Holzfass-Ausbau sorgt für zarte Rauch- und Vanillenoten und fängt die Tannine schön ein. Trocken, 12,5% Alkohol, gerade so schlank, dass die Säure bei 5,00 g/l den Biss liefert. Restzucker? Fast null (0,20 g/l) — also alles am Punkt.
Herkunft & Weingut
H.J. Kreuzberg macht Qualitätswein aus der Ahr, einer kleinen, aber feinen Rotweingegend in Deutschland. Die Devonschiefer-Böden geben dem Wein Mineralität und Grip; das schmeckst du bei jedem Schluck. Das Weingut setzt auf Herkunft statt Show — und das kommt im Glas an.
Ausbau & Machart
Barrique und Holzfass bringen Struktur und Aromen, ohne den Pinot zu übertünchen. Der Wein ist extraktreich mit gut entwickelten Tanninen, aber kein Holzmonster. Dekantieren? Nein — du kannst ihn direkt öffnen und loslegen, aber ein bisschen Luft schadet ihm nicht, wenn du ihm ein paar Minuten gönnst.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Passt zu Braten, Pilzgerichten, Lamm oder kräftigem Käse — kurz: Alles, was Biss hat. Trink ihn leicht gekühlt bei 16–18 °C. Trinkreife laut Daten 2023–2032, also jetzt schon gut zu genießen, hat aber genug Substanz für die nächsten Jahre.
Kurz gefasst: Wenn du keinen Langweiler willst, sondern einen Spätburgunder mit Charakter, dann nimm dieses Exemplar von H.J. Kreuzberg. Kein Gelaber, nur Ansage.
Noch Fragen?
Trocken, mit dunkler Frucht, würzigen Noten und leichter Rauch- bzw. Holzprägung; gute Tannine und spürbare Mineralität.
Zu Braten, Lamm, Pilzgerichten und kräftigem Käse — alles, was Geschmack und Struktur hat.
Aus der Ahr in Deutschland, vom Weingut H.J. Kreuzberg; gewachsen auf devonischem Schieferboden.
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