Cheval des Andes 2019

Name: Cheval des Andes 2019
Brand: Cheval des Andes
SKU: VD13917
Price: 99.00 EUR
Availability: OutOfStock

Argentinische Klasse, kein BlaBla.

trocken · kraftvoll · lagerfähig

Cassis. Brombeere. Zedernholz. Feine Tannine und lange Struktur.

~~119,00 €~~ 99,00 €

0,75 l | 132,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Cassis
Brombeere
Zedernholz
würzige Noten

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Malbec
Jahrgang: 2019
Region: Mendoza · Argentinien
Alkohol: 14,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Artikelnummer: VD13917

Trinkreife: 2023-2039
Verpackung: Holzkiste (6er)
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Mendoza.
Ehrlich.
Charakterstark.

Cheval des Andes

Das Weingut
mit Haltung.

Cheval des Andes

Bordeaux-Style aus Mendoza.

Cheval des Andes bringt Bordeaux-Gentleman-Style in die Anden. Du bekommst kraftvolle Bordeaux‑Assemblagen mit echtem Malbec‑Charakter, entstanden aus alten Reben und kompromissvollem Ausbau. Kein Mainstream‑Schnickschnack, sondern terroirgetriebene Weine, die Struktur und Finesse kombinieren. Wenn du Bock auf konzentrierte, elegante Rotweine hast, die Herkunft spürbar machen, ist Cheval des Andes genau dein Ding. Probier die Jahrgänge 2018–2021 und sag langweiligen Supermarktwein goodbye.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1999

Cheval des Andes 2019 — Argentinische Power mit französischem Anspruch

Wenn du Bock auf einen roten Angeber aus Mendoza hast, der trotzdem Köpfchen zeigt, dann ist der Cheval des Andes 2019 dein Typ. Kein süßes Supermarkt-Fake, sondern trocken, konzentriert und präzise gebaut — genau richtig, wenn du auf Strukur, Tiefgang und Langstrecke stehst.

Was dich im Glas erwartet

Du bekommst dunkelrote Frucht: Cassis und Brombeeren, dazu würzige, fast rauchige Noten und eine feine Zeder im Hintergrund. Die Tannine sind klar und geschliffen, die Säure balanciert, der Körper mittel bis voll. Alkohol bei 14,5% bringt Wärme, ohne zu überdrehen — Trinkspaß mit Rückgrat.

Herkunft & Weingut

Cheval des Andes kombiniert argentinische Herkunft mit französischem Anspruch: Mendoza liefert die Trauben, das Team aus Frankreich das Konzept. 2019 war ein moderates Jahrgang mit guter Reife und ohne Extreme — ideale Bedingungen für kontrollierte Frucht und Struktur. Produziert werden größere Mengen (rund 100.000 Flaschen), aber das Ziel bleibt Präzision, nicht Massenbrei.

Ausbau & Machart

Blend aus Cabernet Sauvignon und Malbec, ausgebaut in Barriques und Holzfässern (225–400L) sowie Holzzubern; ein Teil der Fässer ist neu, der Wein reifte im Schnitt 13–14 Monate. Vinifiziert mit einer etwas reduktiven Handschrift, damit die Flasche Zeit zum Aufmachen braucht und langlebig wird — Trinkreife 2023–2039.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn bei 16–18 °C. Du kannst ihn jetzt schon trinken, aber die Flasche gewinnt an Komplexität mit ein paar Jahren Lagerung. Passt perfekt zu gegrilltem Rind, geschmorten Lammkeulen oder kräftigen Käsen — also alles, was Charakter hat und keine Angst vor Tanninen.