Zind Humbrecht.
Elsass. Klarer Biss.
Zind Humbrecht – Elsässer Familien-Domaine (Wurzeln seit 1620, gegründet 1959). Du bekommst biodynamisch geprägte, terroirbetonte Weine, vor allem Pinot Gris, handgemacht und ohne Firlefanz.
Die Weine entdeckenElsass mit Attitude
Terroir im Glas. Klar und ehrlich.
Hier stecken Tradition und Handarbeit tief drin: Familie Humbrecht ist seit 1620 im Wein, die Domaine wurde 1959 formal gegründet. Du triffst ein engagiertes Team, das Rebe und Boden respektiert und biodynamische wie biologische Prinzipien praktisch anwendet. Kein Schnickschnack, sondern ehrliche Arbeit.
Rund 40 Hektar in renommierten Lagen liefern konzentrierte, reife Trauben – oft bei niedrigen Erträgen (~35 hl/ha). Tiertraktion, eigener Kompost und viel Handarbeit sorgen für gesunde Böden. Vinifikation? Langsame Gärung, mindestens sechs Monate auf der Vollhefe, Abfüllung meist nach 12–24 Monaten.
- seit 1959 Gegründet Domaine Zind Humbrecht wurde 1959 formal gegründet.
- Elsass Region Weine aus dem französischen Elsass mit klarer Herkunft.
- Pinot Gris Hauptrebe Typisch: kräftige, reife Pinot Gris‑Ausprägungen.
Wo der Charakter herkommt.
Das Elsass bringt das Profil: kalkhaltige, tonige und teils steinige Böden in renommierten Lagen. Kontinentales Klima mit warmen Sommern und kühlen Nächten fördert Reife und Frische. Die Grand‑Cru‑Parzellen liefern konzentrierte Trauben, die den typischen, mineralischen Charakter der Weine prägen.
Die Weine von Zind Humbrecht.
1 Wein
Trocken · Seidig · Komplex
Inhalt: 0.75 l (47,88 € / 1 l)