Domaine de Savagny.
Jura mit Haltung.
Domaine de Savagny bringt seit 2002 den wilden Jura ins Glas: charakterstarke Savagnin-Weine, traditionelle Vin-Jaune-Kultur und klarer Terroir-Ausdruck. Für dich: kein Schnickschnack, nur ehrlicher Jura-Style.
Die Weine entdeckenJura pur
Terroir im Glas. Kein Schnickschnack.
Die Domaine de Savagny gehört seit 2002 zur Weinlandschaft des Jura und steht für klaren, eigenwilligen Stil. Du triffst hier auf überliefertes Handwerk, verbunden mit kontrollierter Kellerarbeit innerhalb der Maison du Vigneron. Hier wird mit Respekt vor Herkunft und Geduld für echte Jura-Charaktere gearbeitet.
Die Weinberge liegen in und um Château‑Chalon und Côtes du Jura auf blauen Mergelhängen. Du bekommst Weine aus der typischen Rebsorte Savagnin, oft mit oxidativem Einschlag und gezieltem Holzfassausbau. Ergebnis: vibrierende Säure, mineralische Kante und lange Reifefähigkeit.
- 2002 Gegründet Seit 2002 Teil der Jura-Weinszene.
- Jura Region Château‑Chalon und Côtes du Jura sind die Heimat.
- Savagnin Hauptrebsorte Typisch für Vin Jaune und viele trockene Jura-Weißweine.
Wo der Charakter herkommt.
Der Charakter kommt von den blauen Mergelböden der Hänge bei Château‑Chalon und den Appellationen des Jura. Kontinentales Klima mit markanten Winden und großen Temperaturunterschieden bringt Säure und Spannung. Genau diese Kombination liefert die mineralische, nussige Handschrift, die du in den Weinen schmeckst.
Die Weine von Domaine de Savagny.
1 Wein
Trocken · Strukturiert · Oxidativ
Inhalt: 0.62 l (80,48 € / 1 l)