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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Piemont / DOCG

Vietti Barolo Ravera 2017

Kein Mainstream-Barolo.

trocken · mineralisch · kraftvoll

Rote Beeren. Kreidige Mineralität. Weißer Pfeffer und langes, elegantes Finale.

189,00 €
0,75 l | 252,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • rote Beeren
  • Kirsche
  • weißer Pfeffer
  • kreidige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Nebbiolo
Jahrgang
2017
Region
Piemont · Italien
Alkohol
14,5 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD14043
Dekantieren
Ja
Trinkreife
2024-2050
Verpackung
Holzkiste (6er)
Klassifikation
DOCG
Ausbau
Barrique/Holzfass
Typisch
Piemont.
Ehrlich.
Charakterstark.
Vietti

Das Weingut
mit Haltung.

Vietti

Barolo mit Haltung.

Vietti sitzt auf dem Hügel von Castiglione Falletto und macht kompromisslosen Piemont-Wein. Du bekommst Nebbiolo‑Baroli, frische Langhe‑Nebbiolos, Arneis und deftige Barbera‑Sachen – alles handwerklich, lagebewusst und ohne Schnickschnack. Die Flaschen im Sortiment reichen von diversen Baroli (Brunate, Rocche, Ravera, Lazzarito, Castiglione) über Langhe Nebbiolo bis zu Barbera und Roero Arneis. Kurz: Wenn du Bock auf echten Piemont‑Character hast, bist du hier richtig.

Mehr vom Weingut

Vietti Barolo Ravera 2017 — Kraft trifft Eleganz

Wenn du Bock auf einen Barolo hast, der sowohl Muskeln als auch Feinheit zeigt, dann nimm dir diesen Italiener vor. Der Vietti Barolo Ravera 2017 ist kein Easy-Drink für den Feierabend, sondern eine Ansage: Nebbiolo pur, DOCG-Status und 14,5% Alkohol, ausgebaut im Holzfass — kein Schnickschnack, dafür Tiefgang.

Was dich im Glas erwartet

Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Die Aromatik spielt in mehreren Ligen: rote Beeren und Kirsche, dazu florale Noten und eine markante Mineraliät wie Kreide. Weißer Pfeffer sorgt für Würze, leichte Rauchnoten und getrocknete Erdbeere runden das Bild ab. Am Gaumen kraftvoll, mundfüllend, mit kräftigen, aber integriertem Gerbstoff und einem langen, eleganten Finale.

Herkunft & Weingut

Aus dem Piemont, Italien: Vietti bringt mit der Ravera-Lage klassische Barolo-Power ins Glas. Der 2017er ist DOCG-klassifiziert und zeigt Herkunft statt Mainstream. Du trinkst hier eine Flasche, die Herkunft und Winzerhandwerk deutlich sagt, ohne zu posaunen.

Ausbau & Trinkreife

Ausgebaut im Barrique/Holzfass, entsprechend dicht und strukturiert. Der Jahrgang 2017 hat Substanz und Reifepotenzial — Trinkreife laut Daten 2024–2050. Dekantieren ist empfohlen; gib ihm Luft, dann öffnet er sich und zeigt seine ganze Klasse.

Essen, Temperatur & Tipps

Serve bei circa 16–18°C. Der Ravera 2017 passt zu kräftigen, rustikalen Gerichten: geschmortes Rind, Pilzragout oder gereifter Käse. Kommt in einer Holzkiste (6er) — also perfekt, wenn du angeben willst. Achtung: enthält Sulfite. Wenn du einen Barolo suchst, der Eleganz und Power vereint, nimm dir diese Flasche — und dekantiere ruhig großzügig.

Noch Fragen?

Trocken, kraftvoll und elegant mit roten Beeren, floralen Noten, kreidiger Mineralität und würzigem weißen Pfeffer; kräftige, integrierte Tannine.

Super zu geschmortem Rind, Wild, Pilzgerichten oder gereiftem Käse — kraftvolle, herzhafte Küche steht ihm gut.

Aus dem Piemont in Italien: Ein DOCG-Barolo von Vietti, Jahrgang 2017, ausgebaut im Holzfass.

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