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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Piemont / DOCG

Vietti Barolo Castiglione 2018

Kein Langweiler-Barolo.

  • 94Lorenc Dudas
  • 94Wine Advocate
  • 92Antonio Galloni

trocken · mittelkräftig · mineralisch

Rote Kirsche. Rosenblüte. Kalkige Würze. Feine Tannine, langer Abgang.

48,00 €
0,75 l | 64,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • rote Kirsche
  • Rosenblüte
  • weißer Pfeffer
  • Kalkmineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Nebbiolo
Jahrgang
2018
Region
Piemont · Italien
Alkohol
14,5 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD13773
Dekantieren
Ja
Trinkreife
2024-2037
Klassifikation
DOCG
Ausbau
Barrique/Holzfass
Typisch
Piemont.
Ehrlich.
Charakterstark.
Vietti

Das Weingut
mit Haltung.

Vietti

Barolo mit Haltung.

Vietti sitzt auf dem Hügel von Castiglione Falletto und macht kompromisslosen Piemont-Wein. Du bekommst Nebbiolo‑Baroli, frische Langhe‑Nebbiolos, Arneis und deftige Barbera‑Sachen – alles handwerklich, lagebewusst und ohne Schnickschnack. Die Flaschen im Sortiment reichen von diversen Baroli (Brunate, Rocche, Ravera, Lazzarito, Castiglione) über Langhe Nebbiolo bis zu Barbera und Roero Arneis. Kurz: Wenn du Bock auf echten Piemont‑Character hast, bist du hier richtig.

Mehr vom Weingut

Vietti Barolo Castiglione 2018 — Klassisch, aber mit Biss

Wenn du Bock auf einen Barolo hast, der Traditionalisten glücklich macht und trotzdem keine Patentante ist, dann ist der Vietti Barolo Castiglione 2018 deine Ansage. Kein Heile-Welt-Wein, sondern ein trockenes, mittelkräftiges Unikat aus Nebbiolo mit ordentlich Struktur und Charakter. Dekantier ihn, gib ihm Luft — und genieße, wie er sich öffnet.

Was dich im Glas erwartet

Frische rote Beeren treffen auf feine Würze und eine kalkige Mineralität. Der Wein zeigt roten Kirsch-Charme, florale Noten und einen Hauch Pfeffer, dazu eine elegante Tanninstruktur dank 14,5% Alkohol und seriösem Ausbau im Barrique/Holzfass. Insgesamt frisch, würzig und mittelkräftig — ohne zu protzen.

Herkunft & Weingut

Aus dem Piemont, DOCG-Status — das ist Herkunft, auf die du zählen kannst. Vietti hat hier eine Tradition, die man schmeckt: saubere Nebbiolo-Frucht, klare Herkunftsnoten und die handwerkliche Klasse, die Bewertungen wie Wine Advocate (94) oder James Suckling (92) bestätigen.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Holzfass/Barrique, so entstehen diese samtigen Tannine und die dezente Holzwürze, die das Fruchtgerüst umrahmt, aber nie überdeckt. Der Wein ist zum Dekantieren geeignet — gönn ihm Zeit, dann zeigt er seine ganze Komplexität.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn leicht temperiert bei etwa 18 °C; dekantieren nicht vergessen. Passt zu geschmortem Rind, Wildgerichten mit Kräutern oder reifem Käse — kurz: zu echtem Essen, nicht zu Supermarkt-Fertigfraß. Trinkreife liegt ungefähr 2024–2037, also kannst du ihn jetzt trinken oder noch ein paar Jahre legen.

Fakten, die du wissen musst: Nebbiolo, 14,5% Alkohol, DOCG, Jahrgang 2018, enthält Sulfite. Kurzprofil vom Lieferanten: frisch, würzig, mittelkräftig. Kein Schnickschnack, nur Handwerk — und eine klare Ansage im Glas.

Noch Fragen?

Trocken, mit roten Beeren, floralen Noten und würziger Pfeffernote; feste Tannine und kalkige Mineralität geben Struktur.

Perfekt zu geschmortem Rind, Wildgerichten oder kräftigem Käse — ideal zu echtem Essen, nicht zu Fertigkram.

Aus dem Piemont (Italien), DOCG-klassifiziert; gemacht aus Nebbiolo, Ausbau im Barrique/Holzfass.

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