Pescaja Le Flery Rosato 2025

Kein Langweiler-Rosato.

92Lorenc Dudas

trocken · fruchtig · balanciert

Rote Beeren. Zitruszeste. Frische Mineralität. Trocken und balanciert.

13,90 €

0,75 l | 18,53 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Erdbeere
Cranberry
Orangenzeste
mineralisch

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Nebbiolo, Barbera, Arneis
Jahrgang: 2025
Region: Piemont · Italien
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13346

Trinkreife: 2026-2031
Trinktemperatur: 8°C
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: DOC

Typisch
Piemont.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Pescaja

Sonne. Herz. Seele. Punkt.

Pescaja aus Cisterna d’Asti macht Wein mit Haltung: Sonne, Herz und Seele (S.C.A.) sind hier keine Marketingfloskeln, sondern Konzept. Du bekommst frische Arneis, druckvolle Barbera d’Asti und feinen Nebbiolo, alles handwerklich vinifiziert und terroirbetont. Keine Breitband-Weine, sondern Charakter mit Schliff. Wenn du Bock auf italienischen Stoff hast, der Herkunft zeigt und Spaß macht, ist Pescaja genau dein Ding.

Mehr vom Weingut

Pescaja Le Flery Rosato 2025 — Rosé mit Biss

Wenn du Bock auf einen Rosé hast, der nicht nach Sommerklischee schmeckt, dann schnapp dir diesen Pescaja. Kein zuckriges Zeug, kein Einheitsbrei aus dem Supermarktregal: trockener, fruchtiger Piemont-Rosato mit Charakter. Du kriegst Nebbiolo, Barbera und Arneis in einer Flasche – frisch, balanciert und mit ner ordentlichen Portion Stil.

Was dich im Glas erwartet

Hellrosa Farbe, animierende Säure und ein Bouquet, das nach roten Beeren und einer feinen Zitrusnote ruft. Im Mund zeigt sich saftige Erdbeere und Cranberry, dazu ein Hauch Orangenzeste und eine kühle, fast salzige Mineralität. Trocken ausgebaut bei 13,0% Alkohol, liefert der Rosato viel Trinkfreude ohne Schnickschnack.

Wo der Wein herkommt

Aus dem Piemont, Italien – DOC-klassifiziert und mit der typischen Handschrift der Region. Pescaja kombiniert lokale Rebsorten (Nebbiolo, Barbera, Arneis) und lässt die Herkunft sprechen: kühle Höhen, steinige Böden, klares Klima. Du schmeckst die Region, nicht die Modetrends.

Wie der Wein gemacht wird

Trocken und präzise vinifiziert, mit Naturkork verschlossen. Pescaja setzt auf sauberes Handwerk: keine übertriebenen Holzarbeiten, kein unnötiger Schnickschnack. Das Ergebnis ist ein frischer Rosé, der die Frucht der Reben in den Vordergrund stellt und dabei balanciert bleibt.

Passt zu, Trinktemperatur & Reife

Perfekt für leichte Gerichte: Meeresfrüchte, Sommer-Salate, gegrilltes Gemüse oder einfach pur auf der Terrasse. Trink ihn bei rund 8°C, dann kommt die Frische am besten. Trinkreife: 2026–2031 — du kannst ihn jetzt genießen oder ein paar Jahre einfach cool lagern. Ach ja: Lorenc Dudas gibt 92 Punkte, falls du auf Kritiker stehst.